葛根怎样食用最好

用煮的最好

煮熟以后使用

最大程度的保证了营养

也口感不错

葛根根块茎状植物,有些药用价值,清热利尿,食用时和肉类进行熬煮,葛根可以敛去肉类的油腻,更让葛根口感更好,也让肉食更鲜美!!!!!

煮汤喝较好。

如何食用葛根

如何食用葛根

直接吃都可以的。只是那样有点苦。

蒸着吃不错。记得,蒸久一点蒸久一点。味道就好

通常有四种食用方法:

一是生吃——用凉水一冲便可以了,可生津止渴;

二是熟吃,用开水冲熟了吃,可健脾和胃,是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品;

三是将葛根切成块,与猪臀肉同炖,有大补之功效;

四是用葛粉做馅,包汤圆或包子。

药店买的葛根怎么吃

葛根片有两个常用方式:

1,泡茶喝

和冲泡其他茶叶一样,直接用水冲泡一下就可以了,假如葛根没经过其他工艺加工的话,冲泡出来是淡黄色,味微酸。但是可以根据个人口味加以蜂蜜或者白糖。

在炖肉类的食品放入20g左右的葛根,对汤汁的保健功能有大大的增强。

个人觉得用来煲汤比较好

比如猪脚炖干葛,当然你可以再加一些枸杞,黄豆什么的

葛根粉怎么吃效果好

配合木瓜来吃,或者配一下气往上走的中药喝点,效果会更好,当年有朋友用过,效果比较明显

食用方法:

1、取20-30克放入锅内小火煮,先用适量的冷水调均匀,再用温开水冲调搅拌至浆糊状后,可视个人口味添加佐料如:白糖。食盐。即可食用,亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用,苦味更佳,(配以蜂蜜是最佳)。

2、葛根粉粥:葛根粉30克、粳米100克。

[作法]粳

米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水600克,用文火煮至米粥稠即可。

[作用]发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。

[评注]葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。

3、取适量葛粉用水稀释成葛粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅与鸡或猪蹄炖食,还可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴。

4、美容:脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

5、醒酒:饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛粉少量,有解酒醒脑的作用。

菜肴佐料:用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容。

6、丰胸:葛根粉25-30克,添加少量的冷开水调匀再用沸水冲入,立即迅速搅拌成稠状;或者在火上由冷水熬成半透明糊状,每天早餐或者晚餐时间食用,可达丰胸效果,还可明显改善毛孔粗大、皱纹等状况。

葛根粉的吃法:

1。用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。

食用方法:桂花糖4-5克,葛根粉40-50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛根粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口,气味浓芳。这种葛根粉吃法具有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效。

2。用于糖尿病,高血压患者,腹泻者宜常食之。

食用方法:葛根粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天早溅出,和葛根粉拌均匀,煮粥(一般方法)。此粥清香沁脾,营养机体,时举阳气的葛根粉功效,也可用于防治心脑血管病症。

3。用于心神恍惚,言语失常,记忆衰退人群。

食用方法:葛根粉200克,梁粟米饭500克,豆鼓汁水(适量)。用高温开水将米饭洒湿,加入葛根粉拌匀,再加适当放入豆鼓汁水,用旺火煮熟。根

葛根怎么食用?

从超市买的葛根,不知道怎么吃,直接冲水喝吗,还是得加工下?有什么功效呀?

冲水喝也可以,煲过来喝比较好,治内热

葛根的食用方法

听说吃葛根很好,不知道该怎么吃,我是一名住校的学生,没有条件煲汤什么的,请问药店买回来的葛根可以直接吃吗?总觉得泡茶喝不好,每天吃多少才适合?还有药店的葛根质量不知道怎么样,有没有哪里可以买到质量好些的葛根?谢谢各位哦!

你自已又不识分别药材的质量好坏,加上药材质量好坏不能完全靠外表来鉴别,这是比较难的了。

现在用葛根做成的药都好多了,你可以买葛根素片,来用的。这样比直接用药材效果好多了。

“葛根”是怎么食用的、求具体过程

最好是具体的食用方法

葛根的食用方法很多,可以泡水喝、煲汤、炒来吃。具体就说说这三种做法吧。葛根又分干片和新鲜的两种,我买的是干片,在淘网“绿色邻居”店购买的纯野生的。

1、泡水喝。将一片葛片放在杯中,将水烧开后直接冲上水,一分钟后就可以喝了,就像茶一样喝,直到葛被泡没有味道后即可倒掉。注意:葛水不能隔夜噢,会变质了。夏天天太炎热,上午泡的葛,最好中午就倒了,下午就会变味了。

2、煲汤,葛可以和很多材料进行煲汤,例如:鸡、鸭、鱼、排骨等等。这种做法与一般的煲汤做法是一样的。

3、炒,将新鲜的粉葛(注意噢,一定是粉葛而非柴葛噢,葛葛个头小,很嫩很容易切碎)切成丝,把肉切成片,放上油,就按平时炒菜一样炒就可以了。

都说葛根能解酒,我在药店里买的葛根是白色条状的,怎么服用呀.

通常有四种吃法:一是生吃——用凉水一冲便可以了,可生津止渴;二是熟吃,用开水冲熟了吃,可健脾和胃,是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品;三是将葛根切成块,与猪臀肉同炖,有大补之功效;四是用葛粉做馅,包汤圆或包子。

不能泡茶喝吗?一次用多少呀。

葛根最好的食用方法是什么?

在中药当中的葛根最好的食用方法是什么?它功效有多少?

葛根粉和葛根胶囊有什么区别?

将葛根磨成粉,用水调匀,放微波炉里转,加蜂蜜

升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。

对平滑肌的作用

葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。

对冠状循环的作用

葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用,能使冠血流量增加,血管阻力降低。

对心肌梗塞和心律失常的作用

葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用,葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间,葛根素能明显缩小心肌梗塞范围,被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。

对心脏功能和心肌代谢的影响

葛根总黄酮和葛根素能减慢心率,降低心脏总外周阻力,减少心肌耗氧量;提高心肌工作效率。葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生,改善梗塞心肌的代谢。

对血压和外周血管的作用

葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低,血压下降。葛根素对微循环障碍有明显的改善作用,主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量;葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用,改善脑微循环和外周循环。据报道,葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态,从而提高视功能。

抑制血小板聚集作用

葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)诱导和5-HT(5-羟色胺)与ADP联合诱导的人和动物的血小板聚集;另外,葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中5-HT的释放,具有抗血栓形成作用。

降血糖的作用

葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用,具有一定的降血糖能力。

对体温的影响

葛根总黄酮对内毒素致体温升高具有转持久而明显的降温作用,临床上常用于外感发热诸症。

对记忆的影响

葛根总黄酮和醇提物能提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量,并降低海马乙酰胆碱转移酶活性,对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍,这说明,葛根具有一定的改善学习记忆的能力。

葛根粉怎么吃啊?

我去湖南买了葛根粉回来,看到当地人做的都跟四川的冰粉一样,可我自己做出来就像藕粉,一点都不好吃。怎么样才能做得正宗啊?

葛根粉,是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效,很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然,也可以根据自己的口味添加调剂品,比如加入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,当早餐来吃。

葛根粉怎么吃

取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用。

取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷。

若需清热降火、醒酒、通便,取葛粉少许冷水加糖冲服,效果更佳。

88%以上的用户反映,食用后皮肤变的细腻、滋润、有光泽、皮肤弹性增加、毛孔粗大、有皱纹的会明显改善。达到明显的丰胸效果:2至4个月即可。见效最快的1个月即见效。

多服有益无害,可以长期服用保健。

服用期间忌食刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。(会影响服用效果)

1,沸水冲泡,最简单省事的办法。用勺子边搅拌边冲沸水,为了防止结块,在沸水冲泡前可以先用凉水划开葛根粉或山药粉,后再冲沸水。可以边冲沸水边加白砂糖。想要稀点当茶喝的,就少放粉多加水;想要吃粘乎乎晶莹剔透的羹的,就多放粉少加水,边调边冲水直到自己想要的效果。个人比较喜欢吃羹,嘿嘿。

2,用锅煮葛根粉可以煮甜的也可以煮咸的。方法略同。先用凉水划开葛根粉直至没有粉颗粒,锅烧开水,火调小,再注入划好的葛根粉。如果吃甜,就边搅边加砂糖;如果吃咸,就切几片新鲜猪肉片再放点盐搅拌,调出来的羹很鲜美。记住,猪肉片只要薄不要厚,否则不易熟,但千万不能少了猪肉片哦,否则就难保证鲜美的羹味道了。

3,熬粥。熬粥时可以加入适量葛根粉调味。但友情提醒各位朋友,肠胃比较阴寒的朋友们最好不要这样吃,不但不补反倒会坏事哦!

4,炒菜。炒菜时可以加入适量葛根粉勾芡,使作出来的菜肴色泽及味道更胜一筹!使用方法如同用生粉、薯粉勾芡一样,但比用生粉薯粉更加又营养。