微波炉蒸笼怎么用
赠的蒸笼应该是三部分,最上面是盖
中间是再孔的屉,下面是放水的盒子,估计蒸生的东西不大好,最好就只是蒸一蒸熟食,直接加热发干,用蒸笼不发干
微波炉里的蒸笼不靠谱,还不如电磁炉之类的。
2。要是真想用的话,也可以试试。蒸笼一般是两层,一个碗状的一个蒸笼,先将底下的那层添点水(别太少,会糊,太多,水沸腾后会澎到馒头上),然后把生馒头放进去盖上盖就行了。至于多长时间,得看你微波炉的蒸煮模式是多少摄氏度的,在燃气灶上是猛火20分钟,然后闷15分钟就行了。
微波炉怎样蒸包子不会粘在蒸笼上,可以在蒸笼上抹油,也可以在蒸的时候在包子的下面放些菜叶子,最好放白菜或生菜,这样等包子熟的时候菜叶也熟了,还可以弄些酱,把菜叶子蘸酱来吃,是两全其美的事。
个人觉着微波炉里的蒸笼不靠谱,还不如电磁炉之类的。你要是真想用的话,你也可以试试。你的蒸笼一般是两层吧?一个碗状的一个蒸笼,你先将底下的那层添点水(别太少,会糊,太多,水沸腾后会澎到馒头上),然后把生馒头放进去盖上盖就行了。至于多长时间,得看你微波炉的蒸煮模式是多少摄氏度的,我家在燃气灶上是猛火20分钟,然后闷15分钟就行了。
微波炉蒸汽功能怎么用
有蒸汽的选项,但是不知道怎么使用。需要添水吗。。要是添水,在那里添呢
1、在开门的右侧放一个小盒(小盒一般都是随机带的)。一般就是灯泡的那个位置一挂。里面放一点水,然后启动蒸汽功能。
2、蒸汽分两种,一种是忽悠人的,放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都可以当所谓蒸波炉了。
3、还有一种是将水处理成高温蒸汽喷到炉内的,貌似只有松下的微波炉是有这个功能的,美的最近也搞出一个什么蒸立方,号称有160度高温蒸汽直喷,但是没见过演示。
采用微电脑控制技术和传感器感测技术,实现微波炉的智能化加热烹调,是微波炉技术发展的一大方向。这种智能化微波炉,无需使用者在操作按键上输入烹调时间、加热功率、食物重量等参数,只要按一下启动按键,微波炉内的传感器就将检测到的食物温度、蒸汽湿度等参数不断输出给微电脑控制芯片,微电脑控制芯片进行一系列的运算、比较、分析之后,输出相应的指令,自动控制微波炉的加热时间和功率大小,是智能化全自动烹调。
一般来说,随着家用电器功能的增强,往往使其操作方法随之变得比较复杂,这就给人们的使用带来不方便。因此,在微波炉加热烹调功能提高的同时,操作简便化就是值得注意的一个重要方面。
参考资料:搜狗百科-微波炉
微波就是一般的微波功能,加热的。
微波+蒸气翻热食物时有水蒸气产生,食物不会干,以留住更多的水分在食物中,使蒸出来的食物松软,而不会出现热出来的馒头、面包“心硬”的情况,同时省水节能。
光波烹调专门用于薄块的肉类,如牛扒、串烧、鸡翅等,光波,能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
光波微波组合适合烹调海鲜、肉类、整只鸡等。
光波是从外向里加热,
微波是从里向外加热,
光波微波组能使食物熟得更快。
什么波都可以使用普通的玻璃器皿。
耐温达120摄氏度以上塑料器皿可用于微波炉加热。
耐温达220摄氏度以上塑料器皿可用于烧烤。
不能使用金属器皿。
蒸汽主要是用来蒸食物的,比如蔬菜类,馒头类等。如果你是有小水盒的那种,要挂上水盒倒点熟水在里面,然后按下蒸汽键。如果你用不到这个键,那就别挂水盒,取出来不要用了。
1、在开门的右侧放一个小盒(小盒一般都是随机带的)。一般就是灯泡的那个位置一挂。里面放一点水,然后启动蒸汽功能。
2、蒸汽分两种,一种是忽悠人的,放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都
格兰仕微波炉蒸无霸怎么用
格兰仕微波炉蒸无霸怎么用
格兰仕微波巨无霸大蒸笼,是微波炉蒸馒头、蒸包子、清蒸鱼、焖煮鱼、或蒸其他食品(带壳食品除外)的专用器皿。用巨无霸大蒸笼蒸格隔水蒸包子、蒸馒头可以保持包子馒头的新鲜程度,形成底部已顶部的环流加热,时刻对食物进行补水,保持食物的水分不流失,同时保持食物的营养成分不流失;用巨无霸大蒸笼蒸格隔水清蒸鱼,能祛除鱼肉的腥味,保持肉质不易烂,蒸汽环绕加热,受热均匀,肉质更新鲜;用锅底可以焖煮鱼,盛餐上桌,风格独特;冰箱冷藏,将水排入底锅,保持食物肉质新鲜;微波解冻,可将冰水与肉质分离,用处多多,好处多多。
一、使用与性能
1、材料是选用符合欧美地区食物存放安全标准的PP材料,无毒无异味。
2、耐温-20度C-120度C
3、适用于微波加热,冰箱冷藏,盛餐上桌。
二、注意事项
1、微波加热时,请选用中高档以下火候,平以2分钟为一时段递增加热为宜,严禁干烧。
2、请勿将含高糖,高脂肪的高温食物直接倒入盒内。
3、请勿靠近火源,防止受热变形
希望能帮助你
热面包不加水,30秒ok,直接按下开始就好了,不要加热太久,格兰仕微波炉加热太久面包会硬的!切记!!
烤盘是接你烧烤食物的油的,直接放在平板上使用
光波/组合是做烧烤用的,也就是说光波+微波烧烤,因为光波只能烤食物表面,微波能穿透食物烤里面,故光波+微波组合方式是现在微波炉的基本烧烤功能!
另:你问到烤盘的事情,是否楼主比较喜欢吃烧烤?烧烤不能用塑料制品,切记!!!否则会烤坏甚至燃烧!
希望我的回答对你有所帮助!
如何用微波炉蒸鸡蛋?
微波蒸水蛋,需要有蒸食物功能的微波炉配置的专门的蒸笼,需要特别说明的是一般蒸笼绝对不能放进微波炉里使用,否则会引起事故。
如果家里微波炉没有蒸东西的功能,可以用普通蒸锅来蒸,具体做法如下:
1、1至6程序和微波蒸蛋相同,只是蒸的时候换成普通蒸锅,蒸锅里放适量冷水,把装有鸡蛋的碗放进蒸锅里,大火,5分钟之后水开了,转中火,再蒸5分钟。关火,再虚蒸两分钟,即可。
鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。
1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;
2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;
3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;
4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液;
5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观;
6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉;
7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。
这个我最拿手了,跟我学一定你满意哦
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把鸡蛋在这个容器里打散
再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1。5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好
接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,
这个也很重要。
高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了
很简单,省时,又美味可口,试试看吧
如果想换换不同的口味,也可以做些象打卤面一样,挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤,浇在蛋羹上,也别有一番滋味哦
请慢慢享用吧~蒸鸡蛋羹的话,把鸡蛋打好,加入水,
请问,用蒸笼在微波炉里热饭/菜,加开水还是冷水?
在蒸笼的底部加水,然后菜、饭、包子放在托架上热,请问,在底部应该加开水还是冷水。我习惯加热水,理由是:蒸笼热菜是希望通过水蒸气进行加热,如果用冷水,等他烧开还要一会儿,估计这段时间菜已经直接被微波炉加热了,没有起到蒸笼的作用;如果用开水,微波炉转起来以后就可以直接产生水蒸气,不知道这样的理解是否正确?
你很聪明,绝对应该加热水,而且应该是“开水”更准确些。理由和你说得一样,净水要加热后才能生产水蒸气,另外微波炉的微波在加热水的同时对菜、饭、包子同时也在加热,如果饭、菜里含的水份不多,很容易被微波“灼”干
,结果饭、菜很硬,嚼都嚼不动。其次微波炉加热时,对被加热的饭、菜最好做好相对密闭,也就是要加盖子,同时又不能绝对密闭,如果密闭得一点气不透,就会发生爆炸。
加热水好了,原因就是水蒸气
再看看别人怎么说的。
直接加冷水比较科学,它的加热方式是水分子直接作用。但是在微波炉里甑馒头是我们微波行业正在攻克的难题。
可以,但是热饭或菜不用加水,直接用一器皿加盖热制即可。热制面食需要您的这种加热方式。
微波炉专用配件保湿蒸锅+蒸笼+蒸霸+蒸饭宝怎样使用求大神帮助
正常使用呗,,做甚么菜用甚么用具啊。
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搜一下:微波炉专用配件保湿蒸锅+蒸笼+蒸霸+蒸饭宝怎样使用求大神帮助
怎样使用微波炉蒸鱼
1鳕鱼化好,控干水分;
2盘子上撒几根姜丝,然后把鱼段放在上面,葱丝和剩余的姜丝,再淋上蒸鱼豉油,腌10分钟;
3铺上保鲜膜,把盘子放在微波炉里,选蒸鱼的功能,3分钟。
一般是把鱼剖肚去脏,清洗干净,表面划上2-3刀(容易入味和成熟),全身抹上少许盐,放在深盘里,倒上料酒,放上姜片、葱节,盖上盖或封一层保险膜,用高火8分钟(有香味透出)均可。俗话说:生鱼熟肉。
现将鱼装盘腌好(与用锅蒸鱼一样,但盘子应用可用于微波炉的),放入微波炉专用蒸笼中,蒸笼中加少许热水,即可开蒸。用中火为好,时间要看鱼的大小,请参阅说明书
把鱼洗净开膛,鱼上面放电大葱丝和姜丝,盘子里面放点水,加酱油的盐,微波炉中火十五分钟就ok,我做过鲈鱼,别的鱼没试过
微波炉怎样蒸鱼
现将鱼装盘腌好(与用锅蒸鱼一样,但盘子应用可用于微波炉的),放入微波炉专用蒸笼中,蒸笼中加少许热水,即可开蒸。用中火为好,时间要看鱼的大小,请参阅说明书
第一步:把微波炉门打开。第二步:把洗好的鱼放进去。第三步:开启微波炉开关。第四步:取出蒸好的鱼。
呵呵···其实我不知道。开个玩笑,活跃下气氛。
怎么用微波炉蒸鸡蛋羹
鸡蛋,盐,芝麻油酱油。
打两个鸡蛋,放可微的容器里,放点儿盐,微一分钟。
拿出来倒点儿酱油搅拌一下,再微45秒。拿出来加芝麻油就好
微波炉蒸鸡蛋羹效果还是没有蒸锅好,要想蒸好蛋羹,最重要两点;
1。要小火慢慢蒸,至少15-20分钟,火越小越好,锅盖可以露些缝,到有名的饭店点水蛋,人家都会告诉你时间长的,就是因为人家用小火
2。还有打蛋液的时候,如果有细筛,要把浮沫搞掉,这样就没有蜂窝了
微波鸡蛋羹的技巧在于蛋液与水的比例,不同于普通水蒸气蛋羹。还有就是火候的罢了。只要掌握这两点就能做出好吃微波鸡蛋羹。
食材:蛋液
做法:2个鸡蛋,打匀,加入温水(鸡蛋2-3倍的量),少量盐,再打匀。微波炉40%的热度(中低火),转6分钟,即可。
如果蛋更多,适当延长时间,加一个蛋可能把时间加到8分钟,如果到时间,看看效果不好,再多转一下。
这样的蛋绝对跟水蒸一样,非常鲜嫩。
微波炉鸡蛋羹的做法
原料:鸡蛋一个,味精,料酒,油,盐,温水各适量。
做法:鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。记住一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状。放点料酒去腥,放点味精,油和盐,搅拌均匀。放味精可以提鲜,若没有味精,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色。
在装鸡蛋的器皿里刷一层油。把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液。用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观。把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好,放进微波炉。选择“鸡蛋羹”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。
微波鸡蛋羹,需要有蒸食物功能的微波炉配置的专门的蒸笼,需要特别说明的是一般蒸笼绝对不能放进微波炉里使用,否则会引起事故。如家里没有蒸食物功能的微波炉,可以用普通蒸锅蒸,具体做法是这样:前面的步骤都相同,只是蒸的时候换成普通蒸锅,蒸锅里放适量冷水,把装有鸡蛋的碗放进蒸锅里,大火,5分钟之后水开了,转中火,再蒸5分钟。关火,再虚蒸两分钟,即可。
格兰仕微波炉怎么蒸肉
做好肉,盛上水,选者了20分钟,开机
然后出来的东西都黑糊糊的焦了
第二次重新做把微波那温度调到50%结果出来的还是糊的
扔了。微波炉加热食物都是这样。不管在表面外面放多少水,在炉子里挂多少个水袋,食物一样会干。(本人做过实验)
笔视楼下两个。不懂微波炉工作原理。别在这里瞎搞。OK?楼主想知道为什么会会糊。去白度百科里看微波炉的工作原理就知道了。微波可以穿透3-5
公分的食物。使食物内部的水份相互摩擦。(磨擦产热)
这就说明糊掉了是食物内部的水份都沸腾干了。所以前面说《。不管在表面外面放多少水,在炉子里挂多少个水袋,食物一样会干》的原因。
如果楼主有想换台微波炉。建意更换成美的蒸汽微波炉。带有蒸汽功能,而且通过国家蒸汽标准。吃得健康才重要。
�本人是美的公司的》
品名:微波炉粉蒸肉
主料:五花肉200克,青豌豆约100克
辅料:花椒2个、生抽3勺、料酒1勺、腐乳两块、蒸肉粉3g
1、先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中,加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许,用筷子或手搅拌肉片都涂上辅料,加盖腌上两小时。中途可以搅拌一下。
2、打开盖子,倒入蒸肉粉,搅拌均匀。加盖继续腌制一小时。
3、打开盖子,加入青豌豆,搅拌均与。如果太干可以少量加入一点水。加盖继续腌制一小时。
4、将腌制好的肉片加盖放入微波炉,高火五分钟,取出搅拌一下,继续高火四分钟。
5、盆中溢出浓烈的粉蒸肉香味,可以出炉,直接上桌食用。
1、腌制时间长些,肉片入味更好些。生抽多些,颜色也会好看些。
2、容器一定要加盖,最好是较重的玻璃盖子,以保证水汽少泄漏损失,影响肉质。
3、时间上宜短不宜长,香味扑鼻,肉自然就好了。时间一长就会造成焦硬状况。
格兰仕微波炉都有一个蒸笼的,如果你找不到,可以将腌制好的肉放在一个小容器内,将其(小容器)放入有适量水的较大的容器内,加热5-10分钟就可以了。
要用微波炉专用蒸笼,
底盒装水,
中间层是蒸格,
做好肉就放在这一层,
上面还有一个盖子。
蒸事物的时候应该先把底盒中的水先烧开,然后放入肉,
中火6-10分钟即可。
你家的微波炉没有各种功能的吗?五分钟就好!你注意看着嘛。选择温度不要太高。200度就好。