雪莲怎么吃最好

雪莲有几种吃法?哪种最好?

雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。

雪莲果的食用方法有:

从土里挖出来后,只要把表皮土洗掉削皮,即可作水果一样直接啃来吃;

若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道冬令滋补佳肴;

可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

现在更有业者瞄准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品,让广大群众得以尝尽各种不同口感的独特风味。

雪莲火锅:用天山雪莲花干煮成的高汤,渗透出幽幽的清香,加入杞子、生姜等活血之物,加添活血功能。

雪莲糕点:用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点,另有一种芬芳。

2。雪莲炖鸡

�配方】雪莲花30克,当归、黄芪、党参各10克,鸡1只。

�用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤。

�功效】补肾助阳,调补冲饪。

�主治】肾阳虚之不孕。

3。吉瓜炖雪莲

原料:小南瓜1个,雪莲25克,枸杞少许

调料:冰糖少许

制作方法:

1、雪莲泡透,清洗干净,加冰糖蒸烂。

2、小南瓜刻花刀切开,去籽去肉,做成盅状。

3、炖好的雪莲放入南瓜盅内,撒上枸杞,上笼蒸透。

口感清甜,滋阴养颜

4。雪莲木瓜盅

美容养颜又有丰胸效果,真是一举多得

做法:1。木瓜去籽(最好是青木瓜,味道可以持久)待用,

2。取雪莲少许,浸泡(时间不宜过长)

3。也是最终要的一步,把雪莲放入备好的木瓜中,放入蒸锅

蒸熟,取出(喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜或炼乳)口味自定。

5。党参雪莲花鸡汤

党参雪莲花鸡汤

此汤功用为祛寒壮阳,补中益气,消水肿,化痹湿,可防治腰膝软弱、倦怠、乏力、风湿关节炎、阳瘘、月经不调、带下等症。

党参15克,雪莲花3克,峨参1。5,蔻苡米100克,鸡肉200克,葱5克,姜5克,盐、味精适量。

�制作方法】

1、将党参、雪莲花、峨参择净后,党参、雪莲花切成约1寸2分长的段,峨参切成片。

2、党参、雪莲花、峨参放入纱布袋内,扎紧袋口。薏苡米用清水淘净后,装入另1只纱布袋内,扎紧袋口。

3、鸡肉、两只纱布药袋、葱、姜放入锅内,用武火

雪莲怎么吃好吃

雪莲200公克,水1550㏄,原味糖水适量

1。雪莲洗净,泡水约1小时后沥干,备用。

2。取一锅,放入作法1的雪莲与800㏄的水,用中火煮滚时加入250㏄的水,连续煮滚三次并加三次水后(时间约20~30分钟),将雪莲捞出,取适量原味糖水拌匀即可。

雪莲果小炒

雪莲果500克、红萝卜50克、土豆100克、橙汁250ml、白醋适量、砂糖10克、油10克、玉米淀粉10克。

1、雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用,雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用,玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。

2、橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内(不加任何油)慢慢熬热至砂糖溶化后加入芡搅拌至适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒,让材料均匀粘上酱汁。

3、所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘。

雪莲果骨头汤

雪莲果一个约450克、猪骨500克、胡萝卜1个、眉豆100克。

1、一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水;

2、煲汤应该先大火煮开,继续用大火煮10多分钟,再转中小火。(中小火是指应该用明火来煲汤,整个煲汤的过程,汤水都应该保持微微沸腾的,你的炉具火力大的可能小火就可以,你的炉具火力小的可能就要中火)

调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

雪莲果甜咸汤水

胡萝卜1根、雪莲1根、百合、1颗蜜枣、猪骨、几片生姜、银耳、无花果、雪莲果、片糖、盐。

1、胡萝卜和雪莲果各一根,分别去皮切块,新鲜的百合也洗净,再加一颗蜜枣。

滋润的雪莲果汤

雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。

牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。

这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。

雪莲果肉骨汤

雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐。

1。肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。

2。加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。

雪莲果鸡汤

雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。

1。老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。

新疆雪莲如何食用

雪莲花是一味中药,有适应症、剂量和服用方法的限制,不宜长期服用。雪莲花传统服用方法主要为独味、配方泡酒或水煎服。

新鲜雪莲花怎么吃

你好!新鲜的天山雪莲无论煮、烤、煎、炖各种做法的风味均不错,可做雪莲排骨汤、雪莲蜂蜜牛奶、海鲜焗雪莲、雪莲粿等佳肴。最简单的吃法就是将其洗净削皮后,直接放入嘴里咀嚼品尝!雪莲口感香脆、甜度较低,食用又方便,可说是现代人的新补品。

雪莲花可以用来和其他的禽肉类一起煲汤,不过一定要注意每次只可以放少量的几片花或花蕊,不然的话可能因为放多了引起汤料苦味太重不好喝,上次我就因为鸡汤中多放了苦味重没喝成。另外雪莲还可以用来泡酒,对有风湿内伤有作用。

天山雪莲的食用方法

天山雪莲的食用方法,是干花,从新疆买回来后该如何保存,以及该如何食用呢?是否每种的食用方法孕妇都不能食用呢?谢谢

你好,我这里有几种天山雪莲的使用方法:

A、浸酒法;B、煲汤法;C、泡茶法;D、外敷法。

功效与用量:

配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克;

制法:开水泡茶或沸水煎服;

用量:日服两次;

功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。

配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。

配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量;

制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可;

功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。

配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量;

制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可;

功效:调经补血、滋阴补肾。

配料:雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量;

制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可;

功效:温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。

配料:雪莲6克、枸杞10克、当归3克;

制法:开水泡茶或沸水煎服;

用量:日服一次;

功效:主治男子阳萎、不育症。

配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量;

制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加;

功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。

配料:雪莲2克、红花2克;

制法:与其他茶叶沸水泡茶饮用;

功效:长饮可降低血脂、改善血液循环。

配料:雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升;

制法:置容器内浸泡一天后即可外用;

功效:涂擦患处,治跌打损伤、外伤等。

天山雪莲可以怎么吃?

天山雪莲的吃法大全

1、生吃法:从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度。

2、煲汤法:若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴

3、煎服法:妇女月经不调,痛经及痛经引起的腰背痛、小腹冷痛:雪莲5克、枸杞4克、红花2克、水煎服,日服二次。男子阳痿、不育症:雪莲6克、当归3克、枸杞10克。水煎服,日服一次。

4、泡茶法:与其他茶叶沸水泡茶饮用,长饮可降低血脂、改善血液循环。

5、烹调法:可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

雪莲怎么吃好吃啊

雪莲果惧霜、畏寒,最适宜生长环境温度在18-24℃之间,海拔在1000米以上的高山上,而且要在昼夜温差大,有夜潮、云雾缭绕的地方生长,雾气对雪莲果成长储存营养最为有益;水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水或山泉水,否则对雪莲果的品质不利;需土质疏松、通气良好的红砂土、红土及砂壤土,其它土壤即使长得根茎大品质也不佳

雪莲果由枝叶、种球、雪莲果和根系组成,枝杆的末端盘绕着像姜饼一样的种球,种球下就是雪莲果及其根系。所有最长的根系不超过35厘米,其中1/4的根系从中上部向两端成长膨大成雪莲果,3/4的根系吸收养份供给叶枝成长,叶枝利用热、气、阳光、雨露、雾等外界有益物和光合作用得到养分反哺雪莲果及种球而进行成长。这地特殊的生物因子如果受到农药、化肥肥料及污染的水质或光合作用差,土壤水份过量过干及土质不适宜均会影响生物因子的正常活动或阻止雪莲果有效成份的形成,经不同的种植取样检测证实:凡采用农药、化肥施肥、种植密度大光合作用差,生育期低于10个月的雪莲果的有效成份几乎无几。肥料必须选用完全腐熟后的家畜肥,最好是牛、马、猪粪进行腐熟后的肥料比较温和。

雪莲果的吃法有:

从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;

若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;

可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

雪莲怎么吃最好吃

热性,藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种,据说雌的可以生吃,具有甜味,雄的带苦味。各地民间将雪莲花全草入药,主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。

1、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。

[功效]补肾阳、强筋骨。

2、雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1。5小时,滤出药液1000

克,每次饮30-40毫升。

[功效]调经活血、滋阴补肾。

3、雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量。

[功效]温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。

雪莲乌鸡煲

原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。

功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。

雪莲甲鱼汤

原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。

功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。

宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。

雪莲怎么食用最佳?

雪莲花怎么食用最好,有什么功效。

1。风湿痹证。本品苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾、强筋骨,尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛,及风湿日久,肝肾亏损,腰膝软弱者。可单用泡酒服,或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。

2。阳痿。本品能补肾壮阳,治肾虚阳痿,腰膝酸软,筋骨无力,可单用或与冬虫夏草酒浸饮。

3。月经不调,经闭痛经,崩漏带下。本品能补肾阳,调冲任,止血。治下元虚冷,寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下,可单用蒸服,或与党参等炖鸡食。

使用方法:

一、风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经,胎衣不下,雪莲15克水煎服,每日二次,

连服数日;雪莲15克,黄酒或白酒200克,浸泡7天,口服2次每次20毫升。

二、妇女崩漏,雪莲6克,党参12克,炖鸡服。

三、男子阳萎,雪莲6克,当归、枸杞各3克,水煎服;雪莲15克,冬虫夏草6克,白酒

200毫升,泡一月,口服二次,每次20毫升。

四、肩肘炎、腰腿病,雪莲50克,腹蛇一条,白酒1000毫升,泡一个月,每次10毫升,每日二次。

五、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封浸泡30日后服用。每次饮30-40毫升。有补肾阳、强筋骨之功效。

六、雪莲花6克,装入纱布袋内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1。5小时,滤出药液约

100克,每饮30-40毫升。调筋补血、滋阴补肾。

七、雪莲花5克,党参15克,苁蓉10克,红花5克,鸡肉1000克。上药洗净,同装入纱

布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅,文火炖2-3小时,滤出药液约1500克,每次适量。温

肾壮阳、补中益气。

八、外伤出血,雪莲适量敷患处。

因为那样容易吸收

一般用来泡酒,或是炖着吃

雪莲最好是用来熬汤,因为雪莲有药用价值的,其实不用按照啥来做,自己觉得需要补什麽,就放什麽下去就可以,但是在做之前必须瞭解雪莲不能配的几种药材就OL

泡茶喝,也可

天山雪莲怎么吃

天山雪莲怎么吃

使用方法:一、风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经,胎衣不下,雪莲15克水煎服,每日二次,连服数日;雪莲15克,黄酒或白酒200克,浸泡7天,口服2次每次20毫升。二、妇女崩漏,雪莲6克,党参12克,炖鸡服。三、男子阳萎,雪莲6克,当归、枸杞各3克,水煎服;雪莲15克,冬虫夏草6克,白酒200毫升,泡一月,口服二次,每次20毫升。四、肩肘炎、腰腿病,雪莲50克,腹蛇一条,白酒1000毫升,泡一个月,每次10毫升,每日二次。五、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封浸泡30日后服用。每次饮30-40毫升。有补肾阳、强筋骨之功效。六、雪莲花6克,装入纱布袋内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1。5小时,滤出药液约100克,每饮30-40毫升。调筋补血、滋阴补肾。七、雪莲花5克,党参15克,苁蓉10克,红花5克,鸡肉1000克。上药洗净,同装入纱布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅,文火炖2-3小时,滤出药液约1500克,每次适量。温肾壮阳、补中益气。八、外伤出血,雪莲适量敷患处。注:天山雪莲具有促进子宫收缩作用,故孕妇忌服。

你好,我这里有几种天山雪莲的使用方法:

A、浸酒法;B、煲汤法;C、泡茶法;D、外敷法。

功效与用量:

配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克;

制法:开水泡茶或沸水煎服;

用量:日服两次;

功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。

配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。

配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量;

制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可;

功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。

配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量;

制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可;

功效:调经补血、滋阴补肾。