每次拿到一个椰子,喝了椰子汁就丢掉了,怎么吃到里面的椰子肉呢?
如果喝完椰子汁,不吃椰子肉是非常可惜的呢。椰肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物,可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等,用途非常地广泛。
想吃到美味的椰肉,可以用刀直接把椰子砍开,碎的四分五裂的椰子,用小刀顺着椰壳,一块一块的撬下里面的椰肉,就可以轻松吃到了。
可能需要打包了呢,回到自己屋里自己切开吃。
椰肉厚的很好吃的,不过市场上很多卖的都不是太好,里面的肉也很薄,即使弄开了,也不好吃。
这个需要用菜刀切开了,不过肉不是很好吃。
怎样能简单,快速的吃到椰子里的椰肉?
如果是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉
椰肉怎么吃 椰子肉怎么弄出来?
椰肉怎么吃
椰汁可以直接饮用,尤其是在夏季,更加清凉解渴。那么椰子肉该怎么吃呢?有没有比较好的食用方法呢?
首先要把椰子肉从椰子里面弄出来,然后把椰肉范进搅拌机里面,然后再嫁入一些开水,之后开始搅拌,因为i额老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
下面再介绍一款椰子肉的吃法:椰子炖天麻。主要选料有椰子500克、天麻15克、赤砂糖20克。
1、先将椰子外衣剥掉。
2、在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来。
3、将天麻洗净,切成小片。
4、天麻与适量红糖一同放入椰子内。
5、将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。
椰子肉怎么弄出来
椰子外壳坚硬,想要吃到椰肉,还得经过一番前期工作才行。那么椰子肉怎么弄出来呢?下面我就给大家带来一个简便的方法。
首先把椰棕给剥开,然后就会看到椰子上面品字形的位置,之后用东西把品字形中的两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
椰肉功效与作用
椰子性味道甘甜,性质平和,果肉可以补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫,经常吃的话能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
1。补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。
2。止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
3。杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品,,可令人血液通畅,肌肤红润。
4。治便秘
常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用,尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
5。预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
6。利尿消肿
如何才能吃到椰子肉?菜刀都劈不开的..
是红椰子~
是红椰子~
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
再介绍一种不浪费的吃法
椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜。
也有可能是你买的椰子太老了
红椰子吗……我都没见过OTZ
你买的椰子太老了,我买过青皮的椰子,剥开后,那层皮用刀也能刨掉的。
如何撬开椰子吃椰肉
我的方法是用菜刀靠近刀把那边的刀尖磕椰子上面,磕一个小口,然后转一下再磕一个口,转大半圈一般就已经裂开了,然后刀尖伸进去一撬就打开了一个园盖子,可以喝汁或者挖肉,百试不爽。磕的时候不用扶着,免得切手。
使用红酒开瓶器可以敲开椰子:
首先,我们要找准位置。一般咱们买来的椰子都可以看到一边是有棱角的,一边则有三个小孔。这时我们只需要用开瓶器对准其中一个小孔,开个小洞,椰子汁便唾手可得了。
其实啊,这个小孔是比较脆弱的,用尖锐的凿子也可以打开。但要注意打开时要扶好椰子,别伤着自己的手。
打开椰子吃到椰肉的方法:
将倒光椰汁的椰子空壳放进微波炉的,按下烤箱功能,转上10至15分钟。拿出来,再放入冰箱,冻上10至15分钟。拿出来后沿着赤道,用刀背或是坚硬的东西,敲上一敲,不仅椰壳很容易打开,椰肉也很容易就取下来。
放在地上就像砸核桃一样砸椰子,拿锤子砸。不太好砸
怎样弄可以吃到椰子肉
先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉
果肉能够都弄出来
不伤害椰子壳
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右。
然后取一盆热水,把椰子小心放如。
这时候你就会看见椰子在水里自动裂开。很神奇的。然后去除白色内皮。就可端桌享用了。
用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了
谁知道椰子里面的肉怎么取出来吃呀????急
椰子啊,怎么吃,喝完了汁,壳硬的拔不开,还有肉呢!!!
对了,这椰子不是福州买的那种哦,壳是黑色的!!!!
先把椰子壳敲开,再把硬壳用小刀撬掉,把粘在椰子肉的软壳削干净,用清水洗干净,就可以放心吃了,洁白如雪。
不妨可以试试我的方法!
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
没有吃过椰子的人,朋友送了我几个这玩意,怎么吃到里面的椰肉呢?
工具/原料
刀(能承受大力气的刀具)
方法/步骤
根据自己的需要选椰子
一般来说,椰子的年龄决定了它椰肉的老嫩,如果你想吃嫩而软的椰肉,建议你买嫩一点的椰子,椰子水味道会淡一些,如果不会选的话,让卖的老板帮你选。如果想要吃味道比较浓的椰肉,可以买老一点的,味道非常的浓郁,超天然的。
把空椰子留下来
当喝完椰子汁以后,把空的椰子留下来,准备用刀来砍开椰子壳。
用刀把椰子壳砍开
在你插吸管喝椰子汁的地方,用刀把最面上的软壳削掉,然后用刀把下面的刀尖对准那个口,使劲的撞几下,直到里面最硬的椰子壳破裂。
在打开椰壳后,就可以清晰的看到壳里面的椰肉,然后可以根据自己的需要,开始把椰壳和椰肉分开。比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分,然后撬出来就可以了。最好不要打开以后还用水冲一下,不然椰子味全部被冲走了。
取出椰肉以后,可以放一部分在冰箱里面冷冻一下(刚好能感到冰凉的感觉为好),这样子的椰肉吃起来,味道更好,在炎热的天气里,是非常不错解暑良品。
注意安全使用刀具,注意技巧,小心伤手。
椰子里的果肉要怎么吃?可以吃吗?
可以用来炖鸡汤,具体做法如下:
主料:椰子500g、鸡500g
辅料:红枣适量、枸杞适量、冬菇适量、白酒适量、姜适量、桔皮适量
1、准备原材料。
2、红枣,冬菇,枸子洗干净。
3、鸡肉在市场上买时已帮切成块的,洗干净即可。
4、从椰子的眼穿个小孔取出水。
5、把红枣,枸杞,冬菇,鸡放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮。
6、把椰子肉弄出来。
7、洗干净,切成小条。
8、桔皮洗干净,姜切片并拍扁。
9、倒入椰子肉、姜、桔皮,放入适量白酒,拌均匀,继续煲。
10、煲沸后,闻到浓浓的椰香味了。再煲一小时即可。
11、成品。
可以用来炖鸡汤,具体做法如下:
主料:椰子500g、鸡500g
辅料:红枣适量、枸杞适量、冬菇适量、白酒适量、姜适量、桔皮适量
1、准备原材料。
2、红枣,冬菇,枸子洗干净
3、鸡肉在市场上买时已帮切成块的,洗干净即可。
4、从椰子的眼穿个小孔取出水。
5、把红枣,枸杞,冬菇,鸡放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮。
6、把椰子肉弄出来。
7、洗干净,切成小条
8、桔皮洗干净,姜切片并拍扁。
9、倒入椰子肉、姜、桔皮,放入适量白酒,拌均匀,继续煲
10、煲沸后,闻到浓浓的椰香味了。再煲一小时即可。
成熟椰子里的白色果肉可以吃,但椰青的果肉一般不适合吃,也不好吃。
人们常说椰汁好喝的椰肉就不太好吃,椰肉好吃的椰汁就不怎么好喝,指的就是椰青。椰青属于椰汁很好喝,但椰肉不好吃,一般不建议吃的。椰青是还未成熟的椰子,其椰汁非常鲜嫩,但其果肉就还未成熟,还太嫩,不适宜食用。
如果椰子和椰皇的果肉已经发育饱满,则其营养价值和口感较佳,是可以直接食用的,也比较好吃。市面上有售卖各种椰子味的饮料,其中大部分就含有椰肉,就是那种很有嚼头的白色透明小方块,只是经过了些许加工,不是新鲜的而已。
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋
怎么吃椰子肉
怎么吃椰子肉
用刀将椰子劈开,沿着椰壳内壁用勺挖就可。就这样吃或用来炒在菜里,也可用粉碎机打成浆