用电饭锅煮火锅怎么煮(具体点)
宿舍煮火锅
可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。
然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。
买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。
然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!
如果等不了,就可以开始烫菜了!
方法如下:
1、购买一包火锅底料,推荐青山绿水底料。把电饭锅里装上三分之二的水,调到煮饭那档,把水烧热,水不能太多,不然会溢出来的。
2、准备蔬菜和肉类;
3、菜准备好了之后呢,就可以把已经烧滚了的水里,加上火锅底料了。
4、稍等片刻后,锅里的水再次翻滚后,就可以把肉食先下进去了,然后慢慢的煮就行了。
希望这个回答对你有点帮助。
按下开关,然后把盖子打开,倒进水,就会一直煮
用电饭煲用烧开的水会快一些。将鱼豆腐之类的食物放入后多等待一段时间就可以吃哦
晕。。。我们也就煮煮粥面
你还煮火锅。。。
如何用电饭锅煮火锅
如果是要放些甜不辣,鱼豆腐之类的食物。是先将水烧开,还是和冷水一块煮啊?而且时间上又是怎么算的呢?谢谢。
用电饭煲用烧开的水会快一些。将鱼豆腐之类的食物放入后多等待一段时间就可以吃哦
在家怎么用电饭锅做火锅
方法如下:
1、购买一包火锅底料,推荐青山绿水底料。把电饭锅里装上三分之二的水,调到煮饭那档,把水烧热,水不能太多,不然会溢出来的。
2、准备蔬菜和肉类;
3、菜准备好了之后呢,就可以把已经烧滚了的水里,加上火锅底料了。
4、稍等片刻后,锅里的水再次翻滚后,就可以把肉食先下进去了,然后慢慢的煮就行了。
希望这个回答对你有点帮助。
和普通火锅一样就行
用电饭煲煮火锅吃,谁能讲下详细步骤和方法?
以前在学校的时候同学们经常在寝室用电饭煲煮火锅吃,吃的还挺爽的,现在我一个人在家也想这样弄着吃,但是不知道是怎么弄的?比如需要什么配料?怎么做锅底?等等注意事项,希望大家能详细帮忙解答下,非常感谢!
PS:我从没接触过这些东西,所以不懂,希望大家能讲的详细些。。。
建议你去超市买火锅的锅底,很便宜的,在去菜市场买些你爱吃的青菜,肉类,豆腐什么的,先把锅底放到水里烧开,再把你想吃的东西放进去煮熟就好了。
简单的到超市买火锅底料就行,繁杂一点就是一楼说的用大骨熬汤,吃辣椒加上,叫红锅。冬天可以买些中药加上,补中益气。包你安逸。
打字不易,采纳哦!
太慢了我建议你不要用
先要有底料,如排骨/狗肉啥的,煲好后再加入火锅料(小肥羊我推荐),之后就是你自己喜欢吃的小菜啦,一般有豆腐/青菜/腐竹/再来点羊肉片/豆芽/香肠/土豆或是香芋/香菇等!如何?够你美味了吧?我都想吃了
先弄点骨头熬点浓汤出来,再放锅底什么的就好吃点的。
去超市买重庆三五火锅料(喜欢吃辣的就买大包,不喜欢吃辣就买小包),加适量水放入火锅料烧开就行了!然后就可以煮你喜欢吃的菜了,最好先煮肉类,青菜是要最后才煮(煮完青菜就没有什么味道了)!
怎么用电饭煲打火锅
告诉下咋用电饭煲打火锅。PS:我连怎么用。是什么功能都不知道(当然知道是用来做饭的)。说详细点谢谢
很简单啊,首先把锅底炒一下稍加水放在电饭锅里,加你需要的水烧开。。咕嘟嘟。。就可以进行拉。
清汤火锅的做法详细介绍
菜系及功效:
清汤火锅的制作材料:
(5人份)毛肚,鸭掌各250克,牛环喉100克,牛肉,猪肉,午餐肉各200克,鸭肠150克,黄豆芽200克,蘑菇,大葱,水发粉丝各150克。菠菜,平菇各100克,冬瓜300克。
鸡肉,猪排骨,猪骨各500克,老姜25克,鸡脯肉75克,猪净瘦肉100克
盐5克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克。
清汤火锅的特色:清汤火锅此火锅为川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香烫,诱人食欲,四季均宜,尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。
教您清汤火锅怎么做,如何做清汤火锅才好吃1、制卤水:将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水中出一水后,再用清水漂洗干净。然后放入锅中,掺水3000克,先用大火烧沸,打去浮沫后改用小火吊出鲜味。舀出300克吊制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪瘦肉捶成茸状,分别用100克鲜汤澥散。将鲜汤置火上烧沸。
2、用料加工:毛肚洗净,撕去筋膜,开段,起片,剞梗,水漂。牛环喉水泡,撕膜,剞花,开条。牛肉、猪肉横着筋络下刀,要片得大而且薄,不能有连刀。鸭肠用盐反复揉抟,去净粘液,用水反复清洗,并翻出有油的一面,用竹筷方头将油刮去,入开水中快速烫一下,捞出切节待用。午餐肉切片。鸭掌洗净,去粗皮。冬瓜去皮,切片。各种蔬菜洗净,沥干水,整理齐。以上各种用料和调料分别装入盘中,放在火锅四周。
3、吃法:吃时,鸭掌可先下锅煮起。备上味碟,碟中加麻油、蒜泥、盐、味精等。先荤后素,随意烫食。
注意事项:
1。在烫吃的过程中,要注意添加原汤和盐等,以保持味鲜而浓。原料可随食者爱好变化。
2。此法是清汤火锅的标准制法。一般骨头汤、肉汤和鱼汤也可制作,但味道较差。以上用料可购买加工好的,直接入锅烫食。
电饭煲,在家庭是可以充当火锅来使用的。当然,这里只能做单一的锅底了。原料在超市均可买到,比如:大红袍、王胖子、小天鹅等,拿回家不加工就可下锅用,包装上有说明,用的要比说明大一些,才出味。当然盐是少不了的。涮菜、味碟、使用电饭煲就不用说了吧。
放清水进去
电饭锅火锅怎么做好吃
可以的。给出以下参考方案,可以根据自己的口味调整。食材主料:西红柿
半个;黄瓜
半根。辅料:盐
适量;香油
适量;怀地黄
1个;花椒
适量;八角
1个;火锅菜
1、葱切成段、姜切成片、八角一块、还有一点点桂皮(也可不放)。
2、莲菜、红薯、年糕、宽粉、白萝卜以及各种鱼丸之类的,黄瓜用了一根,全切成片,一半放锅里,一半生吃。
3、准备好材料之后就开始动手。电饭煲内烧水,3分之二的水就可以了,边吃还能边加水。
4、加到电饭煲之后就放入葱段和姜片和八角,然后放入适量的花椒。
5、锅里的汤煮开之后放入适量的盐味和鸡精,如果有浓汤宝之类的,鸡精可以忽略。
6、再次煮开滴入一点香油提味。
7、然后放入几片西红柿和黄瓜片,然后放入喜欢的菜菜盖上锅盖煮。
8、煮第一锅菜菜的时候就开始调油碗,(比如:芝麻酱+牛肉酱+生抽一点+醋一点+蚝油一点+芝麻+辣椒油,最后锅里的汤煮沸之后舀一勺将料搅匀就行了)。
9、料碗调好之后,第一锅的菜煮熟了。
葱、姜、香菜、红辣椒
按自己口味放
(也可用鸡肉其它的)
鱼丸,肉丸之类的
香芋(很好吃)
速冻的一袋就好
菜类按自己口味买
电饭锅火锅的做法
将电饭锅插电擦干锅内水分
电饭锅烧热后加入适量食用油建议多放一点盖上盖子待油冒烟之后放入火锅料进行翻炒,待火锅料全部溶化之后在放入姜片闷一会后加水可放适量的盐
待水煮沸后放入葱断
少量香菜提味先放入排骨炖一会再放入鱼丸肉丸一类的东西煮熟之后便可以吃了
可以边煮边吃
吃完肉类之后可慢慢放入土豆菜类的东西
怎么用电饭煲做火锅!
把蘸水和主食一起写出来,别发网站,谢谢,本人四川人,不怕辣
您好!鸡蛋炒辣椒!嘻嘻!
别想了。昨天我都试过了。
除非是你用来焖。不然,很难熟。当然,如果你愿意等也可以,但是火锅不是一边吃一边下菜比较有感觉的麽
很简单嘛!准备好菜油,吃得辣就用两包火锅底料。油好了把底料炒好,放水熬汤,开了过后丢点肥肉进去熬油,再熬二十分钟味道出来了就煮菜。最好多煮点肉,有点油好吃点!蘸水根据自己的口味。
你的电饭煲有哪几个功能?
还是只有一个煮饭的功能?
要是只有煮饭的功能,建议你先把不易熟的菜先搞个半熟
一次少放点
不过,真的感觉不是很好吃,因为它到了一定的温度就不会在加温了
怎么用电饭煲做简易的火锅和家常菜
我住在寝室的,烹饪工具只有一个电饭煲,材料还是有不少,就是不会做,你们能教我怎么用电饭煲做火锅吗,我隔壁寝室的人会做,不好意思问,还有怎么做菜。
没有用泡打粉酵母粉黄油奶油,只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉;
没用称子称量分量,没有电动打蛋器,没有筛子,都可以做!
材料及准备
电饭锅:功率500W;容量2。5L
材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)仅需半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)
1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中
2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉,一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)
没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒。
所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的,请让我们容许一点点缺陷存在吧
3、拌好的蛋糊放一边,我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止。
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关
6、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了
一、腊肉香肠煲仔饭
1、材料:
腊肉/香肠
香菇/青菜
2、配料:
油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
PS:BB为什么都写若干呢?因为BB没有数量重量概念,看着差不多就觉着OK了,呵呵!
3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);
然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片,香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下(如果只有一个电饭褒,应
用电饭煲可以弄火锅吗?具体怎么做?
把汤煮沸放底料进去煮沸之后放你买的菜啊什么的
不过就是有点慢
最好是那种老式掀盖的电饭煲吃的方便,不要连着盖子的。
把水煮沸,加点盐。随后你爱吃什么就煮什么。只要电饭煲保持在保温档就行
可以啦,先把汤料煮开,再放到电饭锅里面,然后一边煮,一边准备要涮着吃的其他食材,不大容易熟的都先焯一下水,稍微焯得熟一点,再放到电饭锅里煮就好了
像炖堡一样吗
我一般都是电磁炉上面放锅弄火锅的
但是要先把汤底做好!
还有电饭锅不要太大了!
在寝室里怎么用电饭煲煮火锅?
我大学里经常在寝室用电饭煲煮火锅
虽然规定是不允许的
把买的火锅底料放进去
等水煮开了就可以放吃的煮了
我是边煮边吃
就跟在火锅店一样