冬天煮好菜吃着饭,很快就凉了,不好吃.有什么好办法在吃饭过程中保温,别那么快冷呢?

冬天煮好菜吃着饭,很快就凉了,不好吃。有什么好办法在吃饭过程中保温,别那么快冷呢?再好的菜,冷了也不好吃,特别是鱼,冷的很快总不能总是吃火锅吧?谢谢谢谢这么多位的回答看来大家都对这种问题很关心啊,谢谢各位

有一种盘子,用不锈钢架架起来,下面可以放个小蜡烛来保温的。家庭用的。

我煮的时候统筹也不好,就把烤箱弄最低档,做好一个菜就塞里面,最后的菜做好了,才一起拿出来,真是全部都热的。烤箱够大就可以放好多个菜。

还有就是尽量用陶瓷、玻璃的盘子,保温性较好,金属、塑料的不怎么保温。

现吃现做哦。或者用微波炉转几下。

买那种双层的盘子就可以

开两火,一边一边呀。

我最近用一种外面做煲的那个磁碗装菜(一般还配个盖子),比较保温,吃完饭菜还是热的,天冷你最好作那种有汤汁的菜,吃起来比较热乎。

最方便的办法是迅速回一下锅

统筹安排的办法是米饭或者汤变冷的时间很长,可以在米饭或者汤快做好的时候再做菜,一般来说汤水比较多的菜冷的时间比较久一点,但是不能保证一定哦

冬天饭菜如何保温

很高兴回答你的问题,我们家是农村的,以前冬天的时候家人会把做好的菜放到大锅里面的烮子上,锅里烧上热水,有时也会煮着红薯等等。这就是我们家以前冬天保温菜的方法。

现在听说网上能买到保温板了,可以放在桌子上,有加热功能,使用起来也很方便。希望我的回答能帮到你。

冬天饭菜保温,可以加盖盖好。

高质量的保温饭盒1个。

2个能放得下保温饭盒的保温袋子。一般购买冰激凌时有些送的。双层保温。

这样8小时没问题。

冬季的饭菜如果要形成保温的状态最好了,要利用保温盒。这样的方便携带,而且呢到了自己吃饭的时候呢,饭菜不会凉。

冬天餐桌菜如何保温

冬天餐桌上的菜要保温,我们可以选择用一些密封性的锅盖或者是盆把菜的盘子扣上,这样可以有效的保温或者是用一些啊保温的箱子来装这些菜肴。

天冷,食堂饭菜如何保温

1,食堂买个快餐店那种桌架子,有10多格,每格放一个大小刚好的大菜盘子,下面放上水,用电或煤气加热,上面的菜就不会凉了。

2,如果是人少的话,就买个保温柜,每个柜子可以放五样菜,最佳保温时间为2小时,有效保温时间为4-5小时。

3,如果食堂人多的话,一般对于饭菜保温问题,主要要求有保温设备,通常用“布菲炉”盛菜,上盖保温防尘罩。炉上一般放开水,下面点上酒精炉。将菜盘放在热水里保温。

冬天到了,天渐渐冷了下来,于是人们会采用各种办法来保暖,殊不知冬季保暖可是有学问的,更重要的是要避免一些误区。

误区一:衣服穿得越多越好

寒冷的冬季,有的人为了保温防寒,穿得鼓鼓囊囊,以为穿得越多越暖和。其实,这是错误的。因为衣服本身不会产生热量,只起到隔离的作用,缓冲了外面的冷空气和体表热空气之间形成的对流,从而感觉到温暖。当一件一件衣服穿上后,空气层厚度随之增加,保暖性也就得到了加强。但当空气层厚度超过1。5厘米时,衣服内空气对流明显加大,保暖性反而下降。从生理角度看,穿衣过厚,会抑制体温调节机能的适应性,减弱御寒能力。

温馨提示:冬季穿衣要注意适宜的厚度,冬季的衣服宜选用质轻又保暖的羽绒制品和冷空气不宜透过的皮衣。另外,您最好别穿太紧的高领内衣或毛衫,否则容易压迫颈动脉,引起脑组织供血不足。

误区二:要保暖得带口罩

为了御寒,很多人戴上了口罩,其实这样反而会降低人的御寒能力,更容易感冒。因为鼻粘膜里有丰富的毛细血管,其功能是对进入鼻腔的冷空气进行加热加湿。当冷空气经鼻腔吸入肺部时,一般已接近体温。要是经常戴口罩,鼻腔及整个呼吸道的粘膜得不到锻炼,稍微受寒,就容易感冒。还有一些人喜欢把围巾当口罩,由于围巾的原料多是羊毛、化纤织物,如果把围巾围在嘴上,人在呼吸时,纤维和细菌等就会被吸入肺部,对人体健康极为不利。

温馨提示:在野外行走或在空气污染严重的环境中活动时,为抵御严寒和风沙,戴上口罩是必要的,但时间不宜过长。

饭菜保温最好办法

保温饭盒哪种牌子好?听听资深带餐上班族怎么说

食不厌精,脍不厌细,带餐上班已经成为了越来越多上班族追求品质生活的选择,带餐上班可以依照自己的口味,合理搭配饭菜,获得比点外卖更健康的饮食体验。想要即享美味更惬意,前提是有一款保温、便携、不串味的保温饭盒,选择保温饭盒哪种牌子好呢?我推荐博奥尼保温饭盒给每一个追求品质生活的小伙伴。

保温饭盒哪种牌子好——德国博奥尼值得信赖大品牌。

一款优选的保温饭盒,肯定会是一个值得信赖的品牌。德国博奥尼是一家专业生产保温饭盒、焖烧杯、保温杯、玻璃杯、保温壶等保温用品及厨房餐饮用品的品牌。博奥尼(Boaoni)是创办于2014年的一个餐饮具品牌,并于2018年成功申请为德国商标品牌。旗下的产品依托优选的进口原料,结合德国工艺和设计,将优良的产品带给消费者,一直以来都深受消费者信任和喜爱。

保温饭盒哪种牌子好——德国博奥尼六层锁温,随时随地吃热饭

保温饭盒顾名思义,直接的质量体现就是在保温效果上,长久的保温效果才是一款保温饭盒好不好的直接体现。德国博奥尼保温饭盒能做到12小时保温、保鲜,满足人们长效保温的需求,即使是早晨出门,晚上享用美食的时候温度依旧适口。

为了达到长效保温的效果,德国博奥尼的保温桶采用了高温抽真空技术和六层保温结构,更能保障产品的保温效能。内碗采用了内层304不锈钢、外层PP塑料的设计,有效减少热交换,层层隔绝,既保证了食材温度保持,同时在直接用手抓放内碗时候可以防止烫伤,在细节设计上非常用心。

保温饭盒哪种牌子好——德国博奥尼分层密封不串味

健康的食谱需要荤素搭配,午饭时候带一份鱼肉、一份青菜、一碗浓汤是非常营养的搭配。饭菜种类多了之后保证相互之间不会串味才不会影响各自的口感,德国博奥尼的解决办法是采用了分层密封,独自分装的设计,每一层的内碗都配有密封碗盖,在保温的同时,荤素菜、饭、汤相互隔绝,从而避免了相互之间串味,保留食物的原味和营养。德国博奥尼多至四层的大容量,像是一个移动小餐厅,让你尽情大快朵颐。

保温饭盒哪种牌子好——德国博奥尼便携小细节打动你

细节决定成败,一款值得选择的保温饭盒在细节方面同样见微知著,注重细节的设计更容易获得大家的青睐,德国博奥尼在细节方面的设计同样为人称道。德国博奥尼的保温大桶为便捷卡扣式桶盖,轻松一拨即可开盖,同时避免了螺纹结构有时会拧不开的窘境。在内碗的设计上双层隔热防烫,内外双层

这个冬天太冷了 大棚的菜要冻了,怎么办?采用什么保温好?

大棚蔬菜怎样安全过冬【四季丰田】解答

一、加强保温,防寒防冻。冬季气候寒冷,温度较低,还常常出现大风降温天气,因此搞好防寒保温工作,使蔬菜免受低温伤害是冬季大棚蔬菜管理的关键。生产上通常采用多重覆盖栽培技术,就是在地面覆盖地膜,增加土壤的容热量;在棚膜上盖草帘,在草帘上再加盖一层塑料薄膜,可防止雨水淋湿草帘,有效提高室内温度。通过这样多重覆盖,大棚内温度可以增加3℃至5℃,具有很好的防寒保温效果。如遇强降温天气,则要采取临时加温措施(在加温时应该注意一点,那就是在温度的控制上应以植株不受冻为原则,温度不能上升太高,尤其要适当控制夜温)。

二、小水轻浇,膜下暗灌。冬季不仅气温低,地温也较低,浇水过量,一是导致地温下降,二是造成土壤通气不良,直接影响根系的活动及吸收功能。而采用膜下小水暗灌,既可满足蔬菜对水分的需要,又不会过度降低地温,影响土壤的通气状况,故能有效解决土壤水、气、热之间的矛盾,有利于蔬菜的生长。如果条件许可,采用滴灌则效果更好。

三、连阴天气的管理。遇到连续阴、雨、雪天气,管理上应注意以下几点:一是切记不可连日覆盖草帘或保温被,使蔬菜处于黑暗环境中;二是不可在连阴天气时浇水;三是不可在连阴时喷洒水剂农药。连续阴天时,由于缺少光照,室内没有有效的热量补充,因此单纯的保温措施不但起不到增温效果,连日的黑暗环境还会引起蔬菜发生黄化。正确的做法是即使遇到连续的阴、雨、雪天气,也应该每日揭开草帘,让蔬菜接受散射光的照射,以保持叶绿素的正常活性。一般可在中午前后让蔬菜接受散射光4小时至6小时。对于已经进入开花结果期的蔬菜,要注意把商品果及早采收,其余花果摘除。其原因是在连续低温弱光的情况下,光合作用很弱,植株本身的生长已难以维持,故不可能为开花结果提供养料。因此,摘除花果,减少植株体内养分消耗,使植株渡过困难时期,是一项非常必要的管理措施。

四、改善室内光照条件。冬季自然光照本身较弱,大棚内的光照常常处于亏缺状态。采取多种方式改善室内光照是冬季管理的重要技术措施。首先应在温室北墙上张挂反光幕(即一种镀铝的塑料薄膜),其长度与温室等长,张挂高度以下沿离地20厘米至30厘米为宜。同时要随时清除棚膜表面灰尘和积雪以及膜下水滴、水雾,经常保持棚膜干净透明,提高棚膜的透光率。另外,在不影响温度的前提下,草帘应尽量早揭晚盖,以延长蔬菜的光照时间。

1、施有机肥法:将猪牛栏粪或土

菜做好了怎么保温?

做好的饭菜用它一盖,不怕再变凉!隔绝外界,锁住温度!持久保温

工作之后,吃上一顿热气腾腾的饭菜,是一天中最幸福的时刻。

我们在吃着热饭的时候,也能感觉到满满的幸福感和满足感!

但,生活中总有许多没那么幸运的时候。

当我们没有办法及时完成工作,但家人早已经将饭菜准备好了。

这时候,我们就不得不先完成手头上的工作再去吃饭。

等到要去吃的时候,饭菜往往已经凉了,如果想吃热的,还要再花时间将它们热一遍。

如果将就着,那就只能吃着冷掉的饭了。

劳累了一天,

吃着冷饭的感觉真让人难受!

吃饭时的那种幸福感和满足感也都体会不到了。

所以啊,生活中如果有一个好的“保温设备”,就能随时随地让饭菜保持热度了!

小编最近就发现了一款保温防尘菜罩!

特殊的保温设计,让饭菜自然保温,哪怕在零度室温下放一个小时都热乎乎的。

不仅保温,还能保鲜,防蚊虫、防灰尘等等,呵护你和家人的饮食健康!

菜罩是透明可视化的,平时里面放了什么饭菜,一目了然!

当你盖上顶盖之后,就拒绝了菜罩内外的空气对流和热传递,无论外面多么冷,里面的热量也散不出来,形成独立的封闭热量锁温空间。

只要把饭菜放在桌子上,用保温菜罩盖一下,饭菜散发的热量很快在菜罩里锁温,保持很高的温度,跟外界的热量交换也就停止了。

而且,这年头,吃的香不再是唯一的要求,吃得健康更重要。

只要盖住了,无论厨房餐厅中的烟尘,还是空气中的灰尘和污染颗粒,都无法糟蹋饭菜了,细菌也无法侵袭。

更神奇的是保温菜罩别以为它只有保温的功能,还有降温保鲜的功能呢!

平时你在底座上加上热水后就是保温的功能,但只要你在底座上放上冰块,它就形成了一个“小冰箱”,可以让你保鲜食物了!

热水保温:

冰块保鲜:

食品PET材质

而且,菜罩是食品PET材质的,不仅健康环保无异味,还非常易清洗,哪怕是有了灰尘,沾了油烟,染了饭菜,都没事,水冲一下,几秒钟就干净了,根本不用花时间清洗。

它的韧性还非常好,承重强,平时你不小心压到或者摔了,也不会轻易变形的!

多尺寸选择

有三种尺寸,可以让你自由叠加。

分别是格高9。5cm、格高5。5cm以及盖高5cm的。

这三种不同的尺寸也适用于不同尺寸的餐具,平时用着超方便!

盖高5cm,适用于

保温一般40-1小时就会变干变黄

称出来放着上面扣个盘子。最好有保温箱更好。

如果在保温的同时还要保存菜品的口感、颜色及香味,就应该用一个比类似

天太冷,菜怎么保温?

吃了呗。。

如果是青菜放到室内能保10天,如果是做好的菜放到锅里盖严!

生菜用棉被捂上,熟的放在厨房就可以

用蛋糕盒,把菜放在里面,可以保温!

蔬菜防寒防冻有哪些措施

(1)多层膜覆盖

一层棚膜的保温性能较差,当外界气温较低,棚内为0℃左右就会出现冻害。因此,需要多层覆盖薄膜来保证棚内温度。要做到“三膜一帘”覆盖,即覆盖大棚膜、小棚膜、地膜、大棚上再加盖草帘,当外界气温降到-5℃,棚内一般也不会发生冻害。

(2)配制热性土

采用鸡粪、热性有机肥料、牛粪等透气性肥料配制成热性土使用,即当其腐熟后各取20%,拌干细土60%,这样的营养土吸热和生热性能好,使蔬菜幼苗生长环境好,根系生长数目多而长,吸收功能强,生长的蔬菜健壮,自然抗寒力强。

(3)控施氮肥

苗期适当减少氮肥用量,切不可偏施化学氮肥,以免蔬菜抗寒力差。追肥宜早,以促使蔬菜菜苗老健。低温之前不能施用速效氮肥,宜追施一次磷钾肥,以增强抗寒能力。冬季光照弱,蔬菜吸肥能力差,叶面喷施光合微肥,可防治因根系吸收营养不足造成的缺素症,同时应少用或不用生长类激素,以防生长柔嫩而降低抗寒性。

(4)补充碳素

棚室中栽培的蔬菜,在太阳出来后1小时就可将夜晚植株呼吸和土壤微生物分解所产生的二氧化碳吸收,而后则处于碳饥饿状态。因此,遇到晴天气温高时可将棚膜开开合合,放进外界的二氧化碳,以提高蔬菜的抗寒性和产量,气温低时则闭棚,冬季人为地补充二氧化碳,可提高抗寒力,增加产量。

(5)浅中耕保温

菜地表面板结,白天热气进入耕作层受到限制,贮热就会减少,加之裂缝大而深,土壤团粒结构差,前半夜易散热,后半夜室温低,易造成冷害。如果对棚土进行浅中耕,可起到破板结、补裂缝的作用,既可控制地下水蒸腾带走热量,又可保墒保温,防寒保苗。

(6)灌足水防冻

冬季蔬菜冻害多因缺水所致。因水比空气的比热高、散热慢,若土壤含水量适中、耕作层孔隙裂缝细密、根系不悬空,土壤保温性就能提高,根系不会受到冻害。因此,对棚菜冬前灌足水或冬期选好天气(20℃以上时)灌足水,防冻效果好。

(7)营养钵育苗

采用黑色塑料营养钵育苗,白天吸热保温护根,当外界气温在0℃以下,棚内厢面温度在5℃左右时,营养钵内温度可达8~10℃,蔬菜幼苗能缓慢生长,不受冻害。

(8)生根素灌根

过冬的棚室蔬菜,使用生根素后根系可增加60%左右,根深增加25%左右。根系发达吸收能力强,就不会因缺水、缺素导致菜苗因抗寒性差而遭冻伤。

蔬菜防寒防冻有哪些措施?

发布日期:2014-12-03

近期寒流发生频繁,对大棚菜的生长发育极为不利,蔬菜易受冻害,导致品质下降

冬天怎样保证菜肴的温度?

从厨房出品到餐厅总是有一段距离的,所以在用餐高峰期经常有客人反映某道菜凉掉了,要求厨房加工,而厨房为了保证菜肴的口味也想了很多的方法,要求传菜员工速度快,盆子先加热,在菜肴上加盖等,不知道其他酒店怎么操作的?请一起探讨。

呵呵,最简单实用的方法是:用一个特制的大号蛋糕盒(加盖)装菜就成。

我想能否从环境温度,器皿热度,员工速度,当然最重要是菜品度哦!高峰是不可能都加盖的吧!

楼上的想法不错,不过长的鱼盆就不好装了

其实方法不少,例如象你说的用菜盖,还有就是房间设微波炉,部分菜式跟加热设备等等!

其实菜刚做出来是最好吃的,刻意的保温会影响菜的口味。所以,菜加工和出品的时间很重要。