电压力锅蒸米怎么蒸
电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水适240g
1。大米放水简单出去杂质。
2。不用洗太多遍那样营养会流失的。
3。锅中放水。
4。由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5。盖好盖子。
6。调到蒸米饭的档位。
7。时间到了高压锅会自动停止。
8。这个时候旋动放气阀。
9。当没有了放气的声音就可以开盖子了!
估计一下要蒸多少时间,设为n,选择一个键时间上大于这个的键的时间,正常烹饪到n时间点后,断电,泄气后,开盖,就蒸制成功了。
美的高压锅怎么蒸米按哪个键
有一个煮饭键,按一下灯亮了就行了,煮好会自己跳到保温的,把气放了就能开盖子了,哈哈!
如果你买的新的话,建议你用高温清洁干净,开始内胆里面有喷油的涂层,如果煮饭会掉色或把米饭蒸黄的话,最好请相关部门检查下。如果掉油是对身体有害的。不建议继续使用。不过你要查清楚没有放其他的东西。或者米是否是合格的。或煮饭时有没有和其他食物一起煮
九阳电压力锅蒸米饭一般多少分钟
电压力锅蒸米饭一般在20分钟左右,如果加入其它杂粮或做煲仔饭就需要时间稍久一些。
那么电压力锅如何蒸米饭呢:
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。
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1、把米淘好,米饭比例1:1并装在锅胆里
2、盖好盖子,把限压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“米饭”按键
4、工作结束转入保温,浮子阀落下可以打开锅盖。
更多2条
电压力锅工作时间:电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间。\x0d\x0a加热时间是指:指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间;保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。\x0d\x0a各功能档的烹饪时间会根据电压、食物量、水量、米质、水质以及设定的压力值等的不同而有所变化。以下为普通机型的烹饪时间与保压时间,不同机型可能会稍有差别。米饭:20-30分钟,保压6分钟;鱼:10-20分钟,保压3分钟;肉和鸡:30-50分钟,保压15分钟;
粥和汤:50-70分钟,保压25分钟;
蹄筋、豆子:80-90分钟,保压30分钟
电压力锅工作时间:电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间。
加热时间是指:指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间;保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。
各功能档的烹饪时间会根据电压、食物量、水量、米质、水质以及设定的压力值等的不同而有所变化。以下为普通机型的烹饪时间与保压时间,不同机型可能会稍有差别。米饭:20-30分钟,保压6分钟;鱼:10-20分钟,保压3分钟;肉和鸡:30-50分钟,保压15分钟;
粥和汤:50-70
美的高压锅怎么蒸米
不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1。2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
加醋蒸米饭法:
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1。5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
加油蒸米饭法:
陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。
做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法:
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法:
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是:根据米的多少取0。5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
一定也会蒸出香甜可口的米饭。若在蒸米饭时:
陈米蒸米饭不如新米好吃,不如新蒸的好吃,可以插上电不管是新米还是陈米,米香四益,没关系:
煮熟的米饭不宜久放,用旺火煮开再用文火焖半小时即可,再放入锅中加适量热水。蒸好了、洁口,如果超过3次后。5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。只要在锅里加入少许就可以,米里的营养就会大量流失:
电压力锅没有蒸米键怎么蒸米
估计一下要蒸多少时间,设为N,选择一个键时间上大于这个的键的时间,正常烹饪到N时间点后,断电,泄气后,开盖,就蒸制成功了。
电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水适240g
1。大米放水简单出去杂质。
2。不用洗太多遍那样营养会流失的。
3。锅中放水。
4。由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5。盖好盖子。
6。调到蒸米饭的档位。
7。时间到了高压锅会自动停止。
8。这个时候旋动放气阀。
9。当没有了放气的声音就可以开盖子了!
龙力电压力锅怎么做米饭
龙力电压力锅怎么做米饭
电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。
支持一下感觉挺不错的
用高压锅蒸米饭需要多长时间?
高压锅做米饭大概要半个小时,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。
高压锅蒸饭流程:
1、未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
2、首先取适量的大米,用手抓两下,淘洗干净,一般是淘洗两次哦。
3、然后把米倒入高压锅中,加入适量的水。
4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开,等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。
5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了,待蒸汽放完盛出米饭即可。
高压锅使用须知:
1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁。
2、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半。
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头。
4、合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
5、当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可。
6、开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手。
7、一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
参考资料:百度百科-高压锅
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用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟即可
希望我的答案对您有所帮助
高压锅可以煮菜饭吗?
需要多少时间?
这个没有固定的时间您看您煮什么饭菜
咸肉香肠牛心莱
您可以自己看着时间高压锅一般比正常要更快熟烂
我说的是煮饭,而不是蒸饭
亲,我知道。高压锅确实比较快的熟烂
更多9条
高压锅做米饭大概要半个小时,具体方法如下:
1、直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,开火烧至高压锅冒汽,加限压阀后喷气,改成小火,烧8分钟关火,等高压锅的气压降下去后,米饭就做好了。一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。
2、高压锅蒸米饭:高压锅加底水,另取一容器,米水适量,放入高压锅内,上气后小火15分钟,然后保温15分钟。
高压锅煮饭流程
怎样用高压电饭煲煮饭好吃?
我家用的美的微电脑智能电饭煲,微压的,煮饭、煲汤、炖鸡都很好,还能做蛋糕,性价比很高
要弄出比较好吃可口的饭,首先要掌握五谷与水的比例,这样才可以……
如何煮出好吃的米饭
常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦!
1。专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。
2。洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。
3。如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!
4。在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。
1。茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。
2。醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。
3。酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。
4。油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。
5。盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时,放少量食盐水,即能去除米饭异味。。
怎样鉴别大米的优劣?
主要从米粒的外观特征来鉴别优劣。中长,细长半透明的米粒及园粒米。出米的精米率高。长而粗,质地松软的大米,碾米时易断碎。半透明的大米,蒸煮熟后味道香美。若大米呈半透明有光泽的瓷白色,为新米,不透明无光泽的大米,多为变质米或陈米。米粒上呈乳白色的部分叫腹白,有腹白的米体积小,硬度低,易碎、口味差。用硬物轻辗易碎的米硬度小,不易碎的米硬度大,米的硬度愈大,品质愈好。
具体来说:
怎么蒸米步骤食堂里面需要的,谢谢.
先用水淘洗,再加水盖过米一点,放高压锅蒸八分钟左右,再焖一会就行
谁能教教我怎么蒸米饭啊?
老公说最爱吃蒸米饭,以后咱要给老公天天蒸米饭,可是我一点也不会各位大虾们帮帮忙啦,谢谢叻(20分哦,
越详细越好哈!)
你要是用电饭锅蒸的话。先把米洗干净。然后把米和水放进锅里。用手指量一下<一个关节就可以了>这样的米很香的
用蒸饭锅就可以啊!一成放水,一成放米。
蒸米饭放的水距离米的高度为1厘米最好
蒸米饭?和电饭锅的一样
就是水比电饭锅的要多一倍
蒸法就水放在蒸锅里就可以里
大概20分钟左右
1。茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。
2。醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。
3。酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。
4。油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。
5。盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时,放少量食盐水,即能去除米饭异味。。
怎样鉴别大米的优劣?
主要从米粒的外观特征来鉴别优劣。中长,细长半透明的米粒及园粒米。出米的精米率高。长而粗,质地松软的大米,碾米时易断碎。半透明的大米,蒸煮熟后味道香美。若大米呈半透明有光泽的瓷白色,为新米,不透明无光泽的大米,多为变质米或陈米。米粒上呈乳白色的部分叫腹白,有腹白的米体积小,硬度低,易碎、口味差。用硬物轻辗易碎的米硬度小,不易碎的米硬度大,米的硬度愈大,品质愈好。
具体来说:
表面光亮,整齐均匀,硬度较大的米,蛋白质会计师高,属品质好的大米,反之,碎米粒多,碾压易碎,硬度低的米质量欠佳。
二看其面色。正常的米应是洁白透明,腹白色泽正常〔紫、黑米除外〕。米最易变为黄色,其主要原因是某些营养成分发生了化学变化。发黄的米,其香味、口感、黏性、营养价值都较差。
三检查有无爆痕断裂现象。由于加