在家不用烤箱怎么烤红薯
材料:红薯3根。
红薯不去皮,洗干净,放进微波炉专用碗中,不用加水,盖紧盖子,高火三分钟即可。
若是同时烤两到三条红薯时间要继续增加,两条五分钟,三条六分钟。
若取出发现红薯心还是有点硬,刚再丢进去继续一分钟左右即可。时间太久会变红薯干的。
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1。烤红薯,最好选择大小均匀、个头较小、表面没有黑点的红薯,这样受热均匀容易熟。先把红薯清洗干净,清洗干净的红薯不用去皮,烤好后可以带皮一起吃,去皮的红薯营养成分和糖分容易流失,口感不如不去皮的红薯香甜软糯,然后为了更方便放入电饭锅内,我们去掉红薯的头尾。
2。去掉头尾的红薯,用牙签在红薯的表面扎一层小眼,深大约1cm左右,目的是为了让它熟得更快,然后将红薯放入电饭锅里,倒入半小碗的清水,盖上盖子,插上电源后按“煮饭”功能,大约30分钟就可以了,如果你用的是老式电饭锅,如果温度高了后跳到了保温,要等到温度降下来后再次按煮饭功能,也是大约30分钟左右便可烤好。
我试过不加水烤,可能是每个电饭锅的设计不同吧,很快容易跳闸,所以,最好是加入小半碗水,这样红薯也更容易熟,待水分熬干熬出糖汁以后,我们每隔5分钟,给红薯翻一个面,让其受热均匀,这样反复几次,直到红薯看起来表面微微变焦,用筷子扎一下很容易就扎透了,红薯就烤好了,盛出来,趁热享用吧。
更多1条
用烤箱我家的是6l的,可以烤2。3个,首先把红薯洗干净,擦干,再在红薯的两端的末尾包上2层锡纸,其他的地方包一层就好,放在烤箱里上下活头20分160度,再180度上下火10分。很好吃,如果红薯大,就延长一下时间,小就缩短。我一般用的是2—3个1斤左右。
用电饼铛,将红薯且成1厘米左右后
把红薯洗干净了,包几层面巾纸,高火8分钟(根据红薯的个头来)
不用烤箱的烤红薯怎么做
不用烤箱的烤红薯的做法
石头洗净,放入锅中,加上水。
把石头烧热,上面放上红薯,每一两分钟翻滚一次。直到红薯变成褐黄色。
现在可以享用了
一小时耗时
烤红薯的做法步骤
先把红薯洗净,我为了更干净用洗洁精再洗了一遍,水不用沥干。包上厨房纸巾(吸水吸油效果更好,在烤的时候不容易破损)厨房纸巾也洒满水。
放好平底锅,不加油不加水。开小火(一定不能随便调节火候大小喔,慢慢烤味道才能更好)放入包好的红薯。2-3分钟翻一次。尽量让每一面都烤到
一个多小时后,厨房纸巾焦的差不多,表面出现黏黏的蜜汁。就关火可以出锅咯~呵呵。出锅时红薯跟锅之间都能拉成一条丝,拔丝地瓜一样喔
(放红薯时下面最好垫一层纸巾,不然桌上会都是蜜汁哦,)拆开厨房纸巾,香味扑鼻~再剥掉红薯软软的皮,颜色很好看味道更好!
不用烤箱的烤红薯的做法
石头洗净,放入锅中,加上水。
把石头烧热,上面放上红薯,每一两分钟翻滚一次。直到红薯变成褐黄色。
现在可以享用了
1。放石头时不要太多,只要到锅的一般即可。
2。水也不要放太多,到石头的一半即可。
3。石头不要太大,也不要太小,表面最好要光滑点,如果有条件,可以采用鹅卵石。
材料:红薯3根。
红薯不去皮,洗干净,放进微波炉专用碗中,不用加水,盖紧盖子,高火三分钟即可。
若是同时烤两到三条红薯时间要继续增加,两条五分钟,三条六分钟。
若取出发现红薯心还是有点硬,刚再丢进去继续一分钟左右即可。时间太久会变红薯干的。
如何在家烤地瓜(不用烤箱)?
买了一筐想自己烤地瓜吃
烤箱太小,怎么才能用别的办法烤呢?(不用烤箱,微波炉)
别人教我的一招:可以用高压锅烤,把红薯用锡纸包起来,放到高压锅里,锅里不要加水或别的东西。不要盖严锅盖,烤一会,就把红薯翻过来,再烤另一边。这样省得水分跑掉,不好吃。你可以试试。
你也真有空,买两个吃么好嘞
食谱介绍:
用料:红薯
将红薯用干布擦去上面的土备用。
2。将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
红薯最好用布擦净,不要用水洗。
红薯削皮后入微波炉用光波微波组合烧烤,350克左右的红薯14--16分钟即好,要是红薯吹过几天,还会烤裂开呢,很甜的。
在门口地上挖个土坑烤
没有烤箱怎么做烤地瓜
1、挑大小合适、偏长的红心红薯。洗净后盐水浸泡1小时会更松软香甜。别擦干,备用。
2、用打湿的厨房纸巾包两层,放入微波炉。可以用普通纸巾代替。可多包几层。
3、放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮3分钟。(按大小不同适当调整时长)
4、剥开尝尝。外皮湿润,口感绵软。
烧火烤或是煤炉子烤,都没有还可以切片用平底锅烙。
食材用料:
红心红薯3个
菜谱做法:
1。选择个头差不多大的红薯洗干净,擦干。(不要太大的,不易烤熟)
2。烤盘上垫上锡纸,放上红薯。
3。放入预热好的烤箱,上下火中层220度,差不多烤五六十分钟即可。
4。不用刻意守在旁边,隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面,中途翻两三次。
5。烤的过程中红薯会渗出糖汁,时间到了取出用手按内部软了就好了。
6。红心红薯甜甜的,闻着表皮带点焦糖味,很香。
7。总结一下,烤红薯就三步,洗干净,放烤箱,取出。
家里没有烤箱,怎么做烤红薯
把大小适宜的地瓜洗干净备用。2。
用厨房纸纸包好,沾水打湿纸、地瓜放盘上3。
放到微波炉高火13分钟。喜欢吃水分少点的可以改成高火15分钟。
1、挑大小合适、偏长的红心红薯。洗净后盐水浸泡1小时会更松软香甜。别擦干,备用。
2、用打湿的厨房纸巾包两层,放入微波炉。可以用普通纸巾代替。可多包几层。
3、放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮3分钟。(按大小不同适当调整时长)
4、剥开尝尝。外皮湿润,口感绵软。
家里没有烤箱怎么烤红薯
用微波炉煮红薯和烤红薯一个味道,高火20分钟即可熟透,水分蒸发,很好吃。
1、挑选相对瘦长的红薯,可以使红薯内外均匀受热,有效地缩短烹调时间。
2、将红薯表面的泥土冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。
3、在烤盘中垫入一张锡纸,再将红薯放入烤盘中。
4、将烤盘放入已预热至240度的烤箱中上下火烤制20分钟。烘烤过程中将烤盘取出,将红薯翻个面,再烤制20分钟即可。如果楼主选择的红薯较大的话可以适当加长烘烤时间。
在屋里生火就烤呗
出去用石头垒一个土灶,上面加上几根铁丝,红薯放在上面就好了。
没有烤箱怎样做烤地瓜
没有烤箱微波炉
用普通的锅烤红薯的做法
炒锅洗净(确保无水无油的状态)
把红薯放入锅内
开最小火(火大会糊)
每隔三五分钟翻动一下红薯
同时洒几滴水在红薯上面
有利于红薯烤出油
烤到表面出油
筷子可以插透就说明熟透了
就可以美美的享用了
1、红薯用水冲洗干净
2、然后用厨房纸巾擦去水份。
3、烤箱220°c预热五分钟,将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟,中间翻个一两次即可。
4、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
5、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
6、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
怎么烤地瓜,不用烤箱和微波炉,用树枝炭之类的 速度加分!!!
可以在一堆炭火上架一铁架,把红薯穿上头烤,但要注意勤翻动;二是把一堆炭火与冷灰拌一下,把红薯直接捂里面就是了,过几小时后拿出来就可以直接吃,这样烧出来的红薯特别香,只是表皮会烧黑而已。
如果不用微波炉和烤箱,可不可以做烤红薯?
因为是学生在外面住没有微波炉,只有平底锅和电饭煲,不知道可不可以做烤红薯?
先把红薯洗净,为了更干净用洗洁精再洗了一遍,水不用沥干。包上厨房纸巾(吸水吸油效果更好,在烤的时候不容易破损)厨房纸巾也洒满水。
放好平底锅,不加油不加水。开小火(一定不能随便调节火候大小喔,慢慢烤味道才能更好)放入包好的红薯。2-3分钟翻一次。尽量让每一面都烤到
一个多小时后,厨房纸巾焦的差不多,表面出现黏黏的蜜汁。就关火可以出锅咯~呵呵。出锅时红薯跟锅之间都能拉成一条丝,拔丝地瓜一样喔
(放红薯时下面最好垫一层纸巾,不然桌上会都是蜜汁哦,)拆开厨房纸巾,香味扑鼻~再剥掉红薯软软的皮,颜色很好看味道更好!
1,先在电饭煲里把红薯蒸熟,筷子能穿透就熟。2,拿出在平底锅上煎,把红薯皮烤干,就有烤红薯的味道了,最好能烤到焦糊最香。
1,先在电饭煲里把红薯蒸熟,筷子能穿透就熟。2,拿出在平底锅上煎,把红薯皮烤干,就有烤红薯的味道了,最好能烤到焦糊最香。
1。将红薯用水冲洗干净
2。然后用厨房纸巾擦去水份
3。烤箱220°C预热五分钟,将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟,中间翻个一两次即可
时间短了,需要再加热,不过微波烤红薯有个问题容易烤的太干不太好吃。你用“微波”功能烤来的快一些,一只几分钟,如果用的“光波组合”这种烧烤键速度比较慢,一只就可能有十多分钟了。红薯需要留点水份,不要弄的太干了,用个纸包起来烤,密封起来烤容易熟点。
你看街上的烤地瓜有谁用微波炉和烤箱的。
不用机器烤地瓜的做法
烤地瓜的做法
300公克
�调味料】
1/2大匙
1/2大匙
1/2大匙
地瓜洗净去皮,切薄片并放入盘中,覆上保鲜膜后移至电锅蒸熟,备用。
取作法1蒸熟的地瓜片压成泥状,加入所有调味料搅拌均匀,取适量包入熟薏仁,整型成适当大小的圆饼状,表面涂上蛋液并撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盘上,备用。
将作法2移至已预热的烤箱,以上火220℃烘烤约5分钟,待表面上色即可。