电饭煲煮稀饭怎么煮最好啊?

满意答案磬悦茗佳12级2009-06-03你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗?

白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。

小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。

菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。

八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。补充:

不是自动的那种吗?如果是那样煮按那个比例煮半小时就可以了,煮时加一点食用碱,就会很浓,一定不要盖锅盖。

如何用电饭煲做粥

做法很简单,选米嘛,根据自己的情况,看你喜欢吃什么口味的,

例如,八宝粥:

选8样你喜欢的米和果仁等,

先把不易熟的在前天夜里用水泡上,如花生绿豆等,

做时,只要把各种米、料放进锅里加水煮就行了。

快熟时可加些冰糖,等所有米都熟透了,就可以吃了。

如果只做粥,就只放米煮就行了。

不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。

快熟时,可改用小火。

煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。

怎么用电饭锅煮粥??我菜鸟 步骤越详细越好、、

水和米是5:1然后按一下煮粥按钮,就ok了。

怎么用电饭煲煲粥,要详细具体的做法,谢谢了~~~

淘好米,放点油盐腌下米半小时左右,冷水下电饭煲直接煮,定时搅拌,开了后就不要关盖子了。

这样煮出来的就很有浆,很香。

白米粥吗?把米淘干净,加比米多两倍的水,然后调制煮就好了。

希望对你有所帮助,望采纳。

然后自己注意点

否则就扑了

怎么用电饭煲煮粥

米淘洗下锅,大概3两米(一杯),加水到刻度6,可供2-3人食用。如果要稠一些,可1。5杯米。根据人多少按比例增减就行了。

米、水放好后,盖上锅盖,插电,启动煮粥的功能,就可以了。

米和水的比例和平时熬粥一样,如果电饭锅有熬粥功能,就可以关上锅盖煮,如果没有,千万不要盖盖子否则会喷出来

怎么用电饭锅剩饭熬粥

早上去上班之前,把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好,放进电饭锅里,放好煮稀饭用水的量,定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”:

“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。

“二煮”就是煮一个小时;

“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。

不能热,只能蒸,用笼子蒸!

1、加其他配料煮成粥

粗粮和豆类都是营养丰富的原料,先把它们煮软,然后加入剩饭一起继续煮成粥,就是美味营养的豆粥或粗粮粥了。

还可以添加一些含保健因子较多的原料,如红薯、黑芝麻、银耳等,既合理食用了剩米饭,也能获得保健的好处,真是一举两得。

2、做成拌饭

在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡萝卜等一起加热蒸熟,或者直接放入熟的菜肴,搅拌后微波加热即可,不需要放很多的油。只要配合得当,剩饭就可以做成丰富多彩的美食。

加入炒胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝,拌入一些烫熟的绿叶菜段,再加上一个鸡蛋,膳食纤维和维生素都非常丰富,还有不少钾和钙。

电饭煲怎么煮粥

电饭煲怎么煮粥

用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。

然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止

5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

电饭煲煮稀饭怎么煮

首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。

一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。

为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。

有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油)。

5、分开煮

还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。

6、溢出来

像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。

我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。

希望大家都可以煮出香喷喷的粥来哦。

拓展资料:

稀饭(porridge

rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。

参考资料:搜狗百科:稀饭

博琳凯电器为您解答:多加水就行,感觉煮好后手动关火,不要等锅自动跳档

多兑点水,锅开始冒泡了就拔掉,然后盖上盖等一会。

第一步,清洗食材,放到电饭煲内胆内,加入洗净的大米,再加入适量的水。

第二步,如果你现在的时间为晚上9点45分,你想明天早上7点吃到这个营养的稀饭,应该先按“菜单”键选择“稀饭”功能。

第三步,按“预约/定时”键进入定时时间设定,“定时”指示灯亮,数码显示屏显示“稀饭”功能默认的烹饪时间“1:00”,我们按“时/分”键将定时时间调整为“1:30”

第四步,定时时间调整好后

用电饭锅怎样煮稀饭好吃?

夏天来了,想煮稀饭来吃,但我这只有电饭锅,要怎样做才能省时省电?

1、先把米洗好,泡半个小时左右。2、开水下米,放足水(不在中途加水)。

3、不盖盖子或斜盖盖子,以免溢出。

4、10分钟后经常用勺搅动,

米开花后可切断电源,利用余热,盖盖焖糊(约1刻钟),摊凉食用。

把米用温水泡一个小时再煮。

人家都说慢火出好粥,想省时省电,那就熬小米粥吧,又滋润有省时间。

不要盖锅盖,按到加热状态,就可以了。呵呵,我煮过很多次了

蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

个,盐--若干

制法(1)

准备牛肉精肉并磨碎。

将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

制法(1)

将豆腐切成小块。

将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

煮至粘稠时加入适量的盐调味。

原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

制法(1)

将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

制法(1)

将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

煮至粘稠时放入酱油调味。

原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

制法(1)

将干酪切碎。

将米饭入锅加适量水煮。

煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

制法(1)

将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

在米饭中加适量水用小锅煮沸。

之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

加盐调味。

原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

制法(1)

将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

电饭锅怎么煮粥

如果你家的电饭锅功能比较多,可以调到煮粥的。你先像做饭一样准备,等到快熟的时候把盖子打开、露出缝,继续烧。烧差不多时将盖子盖好,蒙一会。你的粥就做好了。这都是我的经验。望采纳阿!

很简单的,其实和做饭一样,就是放的水要多一倍以上。煮开了要让盖子留条小缝方便水汽的喷发,时而用饭勺翻转,否则容易铺锅。熬得时间稍微长些,粥烂味道好!