做米饭粘锅怎么办?
还不好洗,怎样清洗方便?
韩国人煮饭一般喜欢在洗好的米里面放一些油,一来比较香,二来不会粘锅,个人认为也是一个不错的办法。`
要想不粘锅:1初次使用是,先将锅洗净擦干,然后在抹上一层薄薄的食用油。
2烹调时。应使用耐热的塑胶或木制勺,避免使用尖锐的器具。
3不要长期放食物在内锅。
4使用后应自然冷却,在加以清洗,不宜立即冷水冲泡。
5遇到顽固污渍,可以用海绵加以清洗,不宜硬物擦洗。
一、掌握煮饭时的米和水
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?首先我们要掌握煮饭饭加入适量的米和水,这样既可以让我们在煮饭时不粘锅,又可以避免水太多成稀饭。一般情况下米和水按照1:1。5的比例就可以。
二、在电饭煲里加点色拉油
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?我们还可以在的电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑;
三、不要急于揭开锅盖
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?当我们在用电饭锅煮饭的时候,等到电饭煲停止工作之后,不要马上就揭开锅盖盛饭,应该再焖一会儿。
四、清洗时不要用钢丝球
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?为了损伤电饭锅锅底的保护层,我们在清洗电饭煲的时候也要注意一些的细节,千万不可用钢丝球、锅铲等来洗电饭煲的内胆。
五、清洗前先用水泡一会
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?我们在用餐之后,在清洗电饭煲的时候,要用水泡几分钟,然后用抹布擦洗干净。这样有利于保护电饭锅内胆。
六、内胆单独清洗
电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?为了避免划伤内胆,清洗内胆时,应将内胆单独清洗。不能把其他餐具放入内胆内一起清洗。
七、另外:使用电饭锅的时候注意,电饭煲严禁空烧。不要将电饭煲浸入水中清洗。
砸锅~~~·
电饭煲煲饭老是粘锅怎么办?
每次煲饭都会有好多饭粘在锅上,会浪费很多米!
亲身体验的几种方法
煮饭时滴几滴食用油
锅底放段葱白
煮好饭时把电源拔下来先不要动,再闷一会,如果感觉有粘在锅底的米,就先把锅内胆拿出来放在凉的地方十分钟左右,吃的时候米一铲就下来了。
我个人经常用最后一种方法。你可以试试啊
煮饭前,在锅内涂抹食用油
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
电饭锅煮饭变得粘锅了,怎么办
不能说换个锅,锅是好的,只要没变形就是好的,如果你自己处理,就把发热盘中间那个'磁钢'换个正品的就行了。最好连'保温开关'一齐换,这两个元件里的任何一个除了问题都有可能把饭煮起'锅巴'。两个元件一齐换的费用在5元钱左右。
用电饭锅烧饭老是粘锅怎么办?
用电饭锅烧饭老是粘锅怎么办?粘在那里洗都不好洗的!要用水泡在那里一天才会化掉请问有没有什么办法可以不粘啊,还浪费我好多米!饭煮好后,多等一段时间再揭开,粘锅的现像就会好很多。
这种情况大部分是因为电饭煲煲胆内涂层部分已脱损,或是电饭煲底部电源部位温度控制不正常,控制温度偏高(即超过出厂设定的跳制温度)。补救措施:
1。当饭煮好、电饭煲跳制转入保温时,马上拔掉电源不予保温,相信情况会有改善。如果没有改善,还是粘锅,则采取第2。措施。
2。自己有专业知识并有实践经验的话,可打开电饭煲底部,调整一下温度控制螺杆,把它调低(但要调准会有困难)。如没有这方面的技能则就采取第3。点措施。
3。在当地找该牌子电饭煲的维修站换一个“胆”,价钱大概为新电饭煲价钱的二分之一左右。
你的锅不好,换一个吧~~
时间用久了难免会粘锅
但是又不想换新的
方法可以洗干净锅用食用油轻轻搽一遍就可以在下次用是不粘锅了
烧好饭稍等一下,水气收了一点了。就马上把米饭打出来换一个东西来装。不要老是保温。锅底的当然要粘了。
饭煮好后不要马上打开锅盖,把电源切掉过几分钟再打开
做饭老是粘锅怎么办???
锅质量不好
水沸过一会后用东西搅拌
将电饭煲内胆端出来放在地上冷却一段时间,待带吃饭前就不会生锅了
先把内锅洗净;搽干水份;放入褒内;用保温档加一会儿热;滴入十来滴食用油,并把油均匀地涂抹在锅底,就ok了!
如果用电饭锅煮饭,在锅里水米沸腾时用勺子搅拌搅拌,这样就不容易粘了。
将米淘好后~放点茶叶水~放二提食用油~就可以喽;茶叶水能让米饭松软可口,香,而且存放时间较长,油当然不会让米粘锅;用朱油更好!简单吧~支持下!
炒菜粘锅是不够油吧。换不粘锅也行。电饭煲的话,放多点水就好啦~
做饭老粘锅、有什么解决办法没?
1。火大了
2。如果是电饭锅。锅底部保护膜被你洗锅的时候用力太大破坏了,要换新锅。
3。如果是好锅还粘只能说没洗干净。
4。油少了
电饭锅-饭煮好后不要就开锅盖,再闷二十来分钟。如果是炒菜的锅在煤气灶上做饭,那就在锅中抹点油或炒菜后不用洗锅就做饭,做好饭后放在凉的地上一会儿。这样就不会粘锅了。
使用前,先在锅内壁上涂薄薄的一层油膜
你要把锅洗干净,干烧。
把锅烧的挺热的时候倒入凉油,均匀的刷一遍就好了。
如果哪个地方还是粘锅的话看看是不是漏了小眼或有凸起,那样的话就建议换一个了。
米饭老粘锅怎么办?
煮饭加油?楼上真有想法。一般来说应该是电饭锅用多了钢丝球擦洗,要换电饭锅
白冰是泉母。
用烧开后的水煮米饭,保持它的营养成分,在锅里滴几滴花生油,可以让它不沾和更香
还有就是确定锅清洗干净了
1。米下锅之前,确保锅底干净
2。饭熟(即跳闸)后,1-2分钟后将插头拔掉,余温会让饭变得口感非常好。更重要的是,温度的降低,会使得水汽下沉,锅底的饭就不会粘锅了,有点类似有少量的水润着锅底。
3。拔掉插头后至少5分钟以上才能揭开锅打饭吃。在此之前一定不要揭开盖子,一来免得饭的口感差,其次可以不让水汽漏掉,达到滋润锅底的功效。
这是我的做饭的诀窍,与你共享。方法绝对有效,要注意的是:要留够做饭的时间。
煮饭的时候加点油
煮米饭的时候一直沾锅底,怎么办呢?
锅底沾了一层,又浪费又不好洗
炒菜时候的肥油留一点
煮饭之前在锅底擦一擦
这样既不会粘锅
煮出来的米饭又很香哦
楼主试试吧
你的锅要不就是用时间长了,涂层坏了,
要不就是质量问题,或者,你平时保养方法不对。
洗的时候一定不能用钢丝球,不能用金属铲子。
想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。
你蒸米饭的时候,开关跳起后,就把电源关了,不要用它的保温功能。
但是不要开盖,闷一会,米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭。
盛饭的时候把所有的都翻一下,能防止干了以后再沾锅。
还可以在煮饭前用少量的油把锅底及内锅周围涂抹一下,然后再把洗干净的米及适量的水一起下锅,这样煮出的饭不仅不粘锅,还有一种香味呢。
请问你用的是电饭锅吧
一般情况新买的电饭锅都是这样,只要先在锅底涂抹一层食用油,先把洗好的米放进去,再加适量水,少许盐,黄豆,这样煮的米饭又疏软又可口,还有一种香味。
主要是水不能太多也不能太少,如果你不好把握多少,可以用手指头量一下水的深度,一般情况水的深度是米的深度的1倍,就是说先量米有多深,再按这个深度加水就可以了。
煮饭时滴几滴食用油
在清理时不要用清洁球刷
貌似滴几滴花生油可能有效果
煮饭时饭经常粘在锅底,怎么办?
如果用电饭锅煮饭,在锅里水米沸腾时用勺子搅拌搅拌,这样就不容易粘了。
蒸米饭粘锅就米有办法了,贝太厨房看来得小诀窍哦~~~~
可以试一下
时间充沛的话也可以采用楼上的办法是指稀饭还是蒸白米饭,同时在锅底放一把不锈钢的小勺子,只能建议换一口锅!
我都是顺时针的
另外,煮饭之前米至少泡20-30分钟。水煮开震动。记得要一个方向搅,会带动小勺子一起
这样可以有效防止粘锅:
如果用的是电饭煲的话,跳闸是就关电,然后在过大约10分钟再吃,由好吃又不粘锅,试试看。
把洗好的米泡十分钟,再煮,开关跳了就断电,闷几分钟再吃,保证不粘,呵呵,你试过了再给分。更不会有锅巴
最简单的:电饭锅自动跳闸后,拔下插头,15分钟后再揭锅。
怎样煮米饭不粘锅
怎样煮米饭不粘锅?刚学做家务,很没有经验,请问怎样煮米饭不粘锅而且还好吃啊?
再好的不粘锅用久了都会结锅巴,我常常这么办:
1)当锅开了,并开始冒大气,不要让它自己动跳到保温,人工按一下键,让它提前进入保温状态。
2)等饭煮好后,直接拨掉插头就好了,其实不用等到5分钟后也是可以。切记切断电源后,不要打开电饭锅的盖子,让饭闷一会儿才能熟透。要是过早打开盖,可能会夹生。
慢慢摸索,我们自己也会掌握许多生活小决窍的。
希望楼主采纳!
1、现在的电饭堡都是不粘锅的,也就是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏,一般正常方式煮饭,米饭不会粘锅。
所以,清洗电饭锅内胆时,不要使用硬的清洗工具,如钢丝球。
2、煮米饭时,可以先在锅里滴几滴色拉油(在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子,吃饭时,你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅)
3、如果电饭堡煮饭跳档后,要蒸2~3分钟,使米饭松软好吃,这时,可以将电源关闭,用余热再蒸几分钟,让锅中的水蒸气渗透到米饭底部,也可以防止粘锅。
你说的做饭是只单纯的做米饭还是也算做菜呢?
如果是单纯的做饭,方法很多的,而且简单容易的方法也有不少!
一,在蒸米饭前先用水泡两个小时左右,时间用不着太长,因为我们家常平时不泡也能蒸,泡一下会更容易熟,也软。
二,米饭加水水量是一个问题。通常是水没过米1。5厘米,不软不硬,更适合我们的胃来接受它,口感也不错。多了会粘一些,我妈喜欢吃这样的饭,少了会硬,像有生芯一样,吃了不好消化。
三,米的质量好坏也会影响到好坏。现在到处都有卖那种叫泰国香米的,还有就是那种长粒香,比普通大米长一些,我做米饭通常会3:1就是加一点香米,味道会更好,如果就喜欢吃香米,可以直接用香米做饭,加一点黑香米做出的米饭会呈黑红色,好看又好吃,比例最好也是3:1
四,蒸米饭还可以加一些其他的,比如加一些糯米,蔬菜类也可以,根据自己口味加红薯丁,土豆丁,豆角丁等等,加一点调和油,可以蒸出非常好吃的米饭。
祝你快乐幸福~
1、买一个好一点的电饭煲,一般都不会粘锅的!因为内胆都比较厚,米饭受热均匀所以不宜粘锅!
2、放水注意下,用食指测量,在第一个关节偏下一点,做的米饭比较好吃,硬度适中而且不宜粘锅
3、可以在锅里放些葡萄干、糯玉米粒、腊肠之类的,注意水开了再放!
4、还有就是洗锅的时候不要用硬的锅刷用力刷,刷花了就要慢慢的开始粘锅了!不好洗的话,泡上它几个